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下厨房菜谱大全家常菜
家常菜
的做法
答:
1.凉菜:五香鱼
、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.
热菜:红烧鲤鱼
、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼...
新手学做菜
家常菜
?
答:
家常
小炒肉的做法:1、取带皮的乳猪五花肉,切成柳叶片 2、加湿淀粉、鸡蛋、精盐、酱油搅拌均匀 3、放入4成热油滑散捞出 4、锅内留油少许,放入姜丝、葱丝、滴醋烹出香味 5、下白糖、甜面酱、黄酱炒出酱香味 6、倒入肉片、木耳、黄花菜段、草菇片速炒出锅即成 7、食时,将生葱丝、面酱、肉片...
下厨房
学做菜?
答:
酸辣百叶 材料:牛百叶400克,青豆、泡菜丁、香菜叶各少许。调料:料酒、醋、水淀粉、鸡汤各适量,干辣椒段、盐、味精、香油各少许。做法:1、将牛百叶洗净切丝,锅内放清水及少许盐烧开,将百叶和青豆分别烫一下,沥干水。2、起锅放油烧热,放入干辣椒段、泡菜丁、牛百叶丝、青豆、料酒、醋、盐...
学做
家常菜菜谱
?
答:
菜谱大全
之蒸菜做法-28道
家常菜
做法——蒸菜可以避免油烟,做起来也简单,还减少煎炒油炸的危害,喜欢养生的朋友,可以来学做菜吧~1.蒜泥茄子——健康清爽的小凉菜 茄子营养丰富,大蒜辛辣、杀菌,二者搭配非常有助于身体健康。蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调味品,味道鲜香清爽,实为夏季餐桌的良伴。
麻辣香锅
的做法
家常
做法
下厨房
答:
简介:麻辣香锅是一道色香味俱佳的家常菜
,其特色在于麻辣味道与丰富食材的完美融合。这道菜品起源于四川地区,如今已经风靡全国。下面是一个简单的家常做法,让您轻松在家下厨房制作美味的麻辣香锅。所需材料:1. 火锅料块(辣味)2. 豆腐皮、鱼豆腐、鱼丸等火锅常见食材 3. 葱姜蒜、干辣椒、花椒 4...
简单的
家常菜谱
答:
家常菜
之拍黄瓜做法如下:原料:黄瓜1根、蒜米2瓣、辣椒1个、香醋5克、生抽20克、橄榄油5克、盐2克 1、准备一条新鲜的黄瓜,尽量选择长而且直的黄瓜,这样拍起来比较省事 2、黄瓜反复冲洗干净,用刀背把黄瓜拍裂开 3、黄瓜切成合适入口的大小,有些比较大块的地方可以切小一点。4、拍好的黄瓜放深...
家常菜
简单500做法
答:
家常菜
简单500做法,你可以想做什么菜,就在网上搜索方法。现在就介绍一道菜【韭菜炒鱿鱼】吧 【食材】鱿鱼1条,韭菜少许,姜,蒜,生抽,盐,植物油 【制作】1、鱿鱼去头,切开腹部去除内脏清洗干净,表面切花刀后切块,鱿鱼须洗净切段,备用。2、准备好的鱿鱼入开水焯烫10秒左右,打卷后立即捞出...
母鸡怎么做好吃
答:
清炖老母鸡是一道美味的
家常菜
。是以老母鸡、葱、姜等为原材料制作而成。做法简单,营养丰富,味道浓厚、鲜美。适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。清炖老母鸡一般人都可以吃,可以有预防老年人身体虚弱的情况,而且也可以帮助疾病的人群恢复健康。做法 1、洗干净的母鸡在烧开的水中焯一下去血水后(...
杏鲍菇炒肉的做法
大全家常菜
答:
一道
家常
营养下饭菜“杏鲍菇肉片”的详细做法,杏鲍菇也叫刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇吃起来肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。下面就为大家详细的分享一下这道家常下饭小炒的做法,喜欢的...
竹笋烧豆腐怎么烧
答:
竹笋豆腐的营养价值很高,所以这道菜很受养生人士的欢迎。竹笋和豆腐都是两种比较常见的食材,但是营养价值却很高。竹笋中的营养元素可以帮助预防癌症的发生、也可以改善身体的情况。豆腐中富含优质蛋白,对皮肤好、对身体也同样很好。下面,就竹笋豆腐的做法推荐两种。做法一:主料:豆腐两块,竹笋...
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