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下饭菜谱家常菜做法大全
食谱
大全家常菜菜谱
答:
1.
家常
肉末豆腐 - 主料:豆腐300克、青蒜1根、干辣椒8粒、猪梅柳肉180克。- 配料:生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。-
做法
:豆腐冲洗干净,切成薄片方块,肉剁成肉末待用;青蒜斜着切成片,干辣椒切斜片待用;锅中加油至五成热,小心地放入豆腐,撒入1茶匙盐;...
菜谱家常菜菜谱家常菜
怎么做
答:
1、麻辣香锅 (1)用料:虾鸡翅肥牛卷、香肠或午餐肉、土豆、藕、莴笋玉米、西兰花油菜、香菜、金针菇、木耳、香菇、鱼丸、蟹棒、牛肉丸、腐竹、年糕、宽粉、葱、姜、蒜适量、干辣椒、花适量、盐、鸡精适量 (2)
做法
:藕片,土豆片别切太厚,不容易熟的先煮,煮丸子,虾,鱿鱼,年糕,宽粉。荤菜...
简单
家常菜谱大全做法
有什么简单的家常菜
答:
1、黑胡椒牛柳,这个菜很
下饭
而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐,放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些,美味的很。2、蒜末蒸丝瓜,蒸东西一般都很清淡,却都少不了蒜,比如蒜茸粉丝蒸扇贝。把丝瓜皮刮干净—...
家常菜谱大全
答:
一、香菇炒肉 主料:鲜香菇250克,猪肉150克,生粉1小勺,郫县豆瓣酱1大勺;辅料:花生油1小勺,盐1小勺,尖椒2根,葱1段,生抽1小勺,老抽1小勺,料酒1小勺,花椒20粒,姜2片,蒜2瓣;香菇炒肉丝的
做法
:1.猪肉洗净切丝,加生抽、老抽、料酒、生粉、盐等调味,淋少许油拌匀,腌制10分钟;2...
家常菜菜谱下饭菜
答:
家常菜菜谱下饭菜
一、水煮肉片 食材:猪肉300克、干红辣椒8颗、葱花1颗、豆瓣酱2勺、大蒜3粒、白菜一小颗、水豆腐1块、盐1勺、大料适量
做法
:1、把猪肉清洗干净后逆着纹路切成片 2、把白菜洗干净后掰成小朵,水豆腐切块,葱花洗干净后切碎,大蒜去皮后切碎 3、在锅里倒入适量的油,开小火烧热...
经典
家常菜菜谱
答:
经典
家常菜菜谱
:一、农家小炒肉 食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽。
做法
:1、将五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用。2、锅中放入少许油,待油温热后,放入五花肉片煸炒,待五花肉的肥油被煸出,肉稍卷曲并变成金黄色后,放入料酒和生抽翻炒...
家常菜
有哪些好吃的
菜谱
答:
1:将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加入食用油,油热至6成时候,放入辣椒,用小火煎。5:煎青椒的时候,一边煎一边用铲子压青椒,等到青椒表面起皱、出现焦斑时候就好了。6:将青椒出锅盛碗备用。7:蒜末和姜放入...
四川
菜谱家常菜做法大全
四川菜谱家常菜做法技巧
答:
1、辣炒刀豆 食材:刀豆 红椒 蒜 干辣椒 植物油 盐 糖
做法
:每次做豆荚类都有些小心翼翼,因为如果火候不够,豆角不仅会有豆腥味和生硬感,搞不好还会引起食物中毒,但如果炒得太久,豆荚又很容易变成黄色,影响卖相。所以特意将刀豆都切。2、照烧西兰花 食材:西兰花 照烧酱 ...
家常菜
有哪些(家常菜有哪些好吃的
菜谱
)
答:
4. 红烧鱼:红烧鱼是一道非常
下饭
的菜肴,它的味道鲜美,营养丰富,是很多人喜欢的一道菜。5. 麻婆豆腐:麻婆豆腐是一道非常有特色的川菜,它的味道麻辣可口,是很多人喜欢的一道菜。二、
家常菜
有哪些好吃的
菜谱
?1. 红烧肉 材料:五花肉500克、姜片、葱段、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐、水。
做法
:...
简单易做的5道
家常菜菜谱
做菜简单食材便宜营养也丰富
答:
一、五花肉炒蒜薹所需食材:1. 五花肉200克2. 蒜薹半斤3.辣椒适量4.耗油1汤匙5. 黄豆酱1汤匙6.料酒1汤匙7. 生抽两汤匙
做法
:1. 切五花肉成片。2. 将蒜薹切段,辣椒切滚刀块。3. 在锅中加热一汤匙耗油,煎五花肉片至微黄。4. 加入料酒煮去腥味。5. 加入蒜薹,炒至蒜薹熟软。6. 加入黄豆酱...
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