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东阿阿胶的制作步骤
东阿阿胶
是什么做的
答:
其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬.阿胶鉴别法:
阿胶又名驴皮胶。为马科动物驴的皮经去毛后熬制而成的胶块。 阿胶属特效药物,蛤粉炒阿胶,可以提高清热润肺、化痰、散结等作用;蒲黄炒阿胶,可以增强补血作用。 药物鉴别:阿胶呈整齐的方形块状,通常长约3厘...
自制手工
阿胶
膏怎么做好吃又简单,做法图
答:
桂圆 :100 具体
步骤
第一步 1.准备所有食材,图中大部分食材是小狼在药店采购,建议伙伴们去正规药店采购食材,谨防买到假
阿胶
。(以下所有步骤均不能沾水,防止阿胶膏变质)第二步 2.将所有食材处理到位,并把核桃仁和黑芝麻分别用烤箱180度烤10分钟。(没烤箱的小伙伴看最后的小贴士)第三步 3....
自己买的
阿胶
怎么熬呢?
答:
制作步骤:
1、山东阿胶用黄酒浸泡三天,把阿胶融化
。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f5548382aa986c9177e3e53a1"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f5548382aa986c9177e3e53a1?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_...
的做法与
步骤
,如何熬制
阿胶
糕
制作
方法,阿胶糕怎么吃
答:
1、先把250科的块状的东阿阿胶让药店帮忙打成粉状,然后加入500ML的黄酒,浸泡一个小时,让黄酒渗入阿胶
,如果没有找到药店帮忙打成粉状,可以自己敲成小块,然后加入黄酒浸泡三天,也可以自己买个打粉机 2、一个小时后,就大火加热,记住在加热过程中一定要不停的搅拌,要不然会黏底 3、搅拌成挂旗...
怎么样才能自己买到好的
东阿阿胶
,准备自己做阿胶糕
答:
1. 打碎
阿胶
;黄酒留一小碗,其余的全部泡阿胶,用保鲜膜封好,不然酒会挥发的;等黄酒把阿胶泡化了,两天后才开始熬哟!2. 中火,锅里倒入一点点油,倒入余下的黄酒,倒入阿胶,大火煮沸后改小火,用勺不断的搅拌,搅拌30分钟(基本上是阿胶全部化到黄酒里,再熬四五分钟的时间),注意整个
过程
...
东阿阿胶的
做法(传统
制作
工艺)
答:
制作东阿阿胶
需要的材料主要有阿胶、水、糖和其他辅料。其中,阿胶是最关键的材料,它必须是来自山东东阿县的优质阿胶。水和糖的比例也是很重要的,一般是用每斤阿胶加入约一升水和一斤糖。炖制
过程
1.清洗:将阿胶用清水洗净,去掉表面的杂质。2.浸泡:将洗净的阿胶放入清水中浸泡,让其吸收水分。3.熬...
请问:
阿胶
咋样熬的快?能用高压锅做吗?
答:
1、用小锤子把整块的
阿胶
敲碎,尽量的敲碎点2、用一个口径大一点的瓶子把阿胶装进去,倒入冷水,一定要是冷水哦,不要用热的否则养分都流失了。3、把瓶盖盖好,用力反复来回摇,这样便于阿胶在煮
的过程
中更容易软。(大概要两分半钟。)4、把阿胶取出滤干水,放入一个金属的盘子中5、把盘子放进高压锅中,记住,高压...
东阿阿胶的制作
方法和材料有哪些?
答:
再放入熬胶锅内进行熬炼。熬好后倾入容器内,待胶凝固后取出,切成小块,晾干。炮制方法 1、
阿胶
:取原药材,捣成碎块或烘软切成小块(丁)。2、阿胶珠:取适量蛤粉或蒲黄置锅内,用文火炒热,放入阿胶丁,拌炒至鼓起面圆形,黄白色,内无溏心时,迅速取出,筛去蛤粉或蒲黄,放凉。
阿胶
糕
制作
方法与
步骤
答:
阿胶糕
制作
方法与
步骤
如下:用料:
东阿阿胶
250克、黑芝麻250克、核桃仁250克、五年陈花雕酒400克、冰糖粉200克。1、把东阿阿胶用打粉机打成粉。2、准备一个不沾锅,把花雕酒,冰糖粉,阿胶粉一起放在锅里。3、开中小火用硅胶锅铲边搅动边熬,火不要大,会熬糊掉。4、慢慢的会有泡沫,越熬越浓...
东阿阿胶
块状怎么熬煎
答:
开始
制作
:1、 先将即墨老酒倒在锅中大火加热,沸腾后将
阿胶
粉,冰糖粉加入搅拌直至挂旗(用锅铲盛一些提起,阿胶成片状挂在铲上,慢慢往下掉,像一面旗子)2、 倒入枸杞、桂圆、葡萄干继续搅拌均匀 3、 倒入红枣搅拌均匀 4、 倒入核桃仁搅拌均匀 5、 最后倒入黑芝麻搅拌均匀,就可以关火出锅了 6...
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