土豆:在四大主粮中存在感最低,却是各地穷人最得力的救命粮答:这黑黑的土豆,在父老乡亲们眼里,无异于是闪光的乌金。 冻土豆的做法很简单,把土豆洗净,晒干,弄成面粉状,至于做成什么,完全可以凭着自己的想象。小时候,我就吃过一次,至于什么味道现在记不起来了。由此看来,它的味道不好也不坏,因此没有在记忆里留下特别的印痕。三 四月末的天空,蓝得让所有形容词羞愧。阳光像...
祁门有哪些特产和风景?答:苦槠豆腐制法与楂子豆腐制法大同小异,这两种豆腐均呈酱褐色,光滑而微透明,祁门人一般用其配以红辣椒、腌菜等同炒,添加生姜、大蒜和香葱等作料,炒时有讲究,做到锅热油老,慢慢煎炸,切忌乱翻,否则易碎。 干腌齑烧肉、黄齑煮笋 黄齑煮笋是祁门名菜,其做法是选取较嫩的白菜,洗净后用清水煮开,注意不可太熟,捞...