乌鸡煲汤用什么材料答:1、准备红枣、党参、当归、姜片、陈皮和茯苓。 2、把乌鸡处理干净内脏,再清洗干净,然后砍小块,冷水下锅焯一下水,加上几块姜片,一点料酒,不用盖锅盖,开大火煮开后再煮两分钟左右就行了 3、乌鸡焯好水捞出来,再用清水冲洗一遍,把表面上的杂质清洗干净,然后放入提前准备好的砂锅里 4、鸡肉和配料一起放砂锅中,...
枸杞红枣乌鸡汤的做法答:枸杞红枣乌鸡汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补养颜、补气养血的功效。下面介绍一下它的做法。煮鸡将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。配料杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。炖汤鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,...
两道养生汤,让你健康又美味答:这里介绍两道养生汤,让你健康又美味。枸杞红枣乌鸡汤材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。做法:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖...