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九节虾跟桂虾怎么区分
九节虾
又称为
桂虾
吗?还是不同一种虾,有图片吗,生
和
熟的图片
答:
桂虾
怎样区分
咸水
虾和
淡水虾
答:
1、外形区别:淡水虾一般长着一双很显眼很长的钳
,且头部占身体的比例较大(图下)。咸水虾头占身体比例较小,肉比较多,且没有大钳。一般海水虾的枝节比较大,色泽比较深;而河虾的身子就比较通透修长。(图上)2、价格区别:虾的种类有很多,对应的价值也就各不相同了。海水虾的营养价值要远大...
请问:
虾
有几种吃法
怎么
做
视频时间 00:26
虾
有几种吃法,都是
怎么
做的
答:
1、中
虾
用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下的杂物,剪清虾爪及桡足,晾干。辣椒切成米粒状。2. 炒锅用旺火烧热,放入花生油,烧至五成热,下海泡油至八成熟,连油一起笊篱去油。 3. 炒锅回火上,放入已泡油的中虾略煎片刻,过淮盐和辅椒粒,炒至熟,装盘,堆成山形,四周伴以香菜即...
求:特色小菜
答:
2、烧热锅加入油,烧至九成热,倒入葱花、姜米,与生抽、味精、清汤调和盛小碟一起上台,食时,剥除
虾
壳,虾肉蘸调味食用。===干烧大虾用料: 净大虾350克(如无大虾可改用小虾仁),猪板油75克,鸡蛋1个,豌豆尖100克,郫县豆瓣酱50克,酱油5克,醋5克,盐2克,味精1克,料酒15克,姜丁10克,蒜丁10克,葱花20克,...
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