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乡巴佬鸡蛋做法视频
乡巴佬鸡蛋
的
做法
视频时间 01:03
乡巴佬鸡蛋
的
做法
视频时间 00:25
乡巴佬鸡蛋
的
做法
视频时间 00:39
乡巴佬鸡蛋
为什么要放啤酒的
做法
视频时间 00:25
把煮好的咸鸡蛋怎样做成
乡巴佬鸡蛋
答:
把煮好的咸鸡蛋做成
乡巴佬鸡蛋
材料 鸡蛋10个,花椒小半勺(普通吃饭用的小勺子),八角2个,陈皮几片,老抽小半碗,葱姜蒜适量,冰糖5颗(每颗约手指头这么大)
做法
1、洗净鸡蛋,锅里放清水,放入鸡蛋,大火煮开,改小火把鸡蛋煮熟。2、煮熟的鸡蛋剥壳。3、倒掉煮鸡蛋的水,把葱姜蒜、陈皮、...
乡巴佬鸡蛋
的
做法
答:
步骤1 准备食材:
鸡蛋
5个、八角5克、桂皮5克、香叶5克、干辣椒10克、丁香5克、老抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、啤酒1罐、冰糖10克。步骤2 首先把鸡蛋洗干净。步骤3 然后起锅烧水,水开,放入鸡蛋中火焖煮10分钟。步骤4 接着将鸡蛋捞出来,剥去外壳,打个花刀。步骤5 然后起锅烧热水,加入鸡蛋、...
怎样腌制
乡巴佬鸡蛋
答:
一、怎样腌制
乡巴佬鸡蛋
(一)原料:24个鸡蛋 1小碗盐 1杯高度白酒 保鲜膜若干 (二)
做法
:1、 鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分.在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可以.然后滚上一层盐.用保鲜膜包好,这样干了以后盐粒不会掉下来。2、包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下...
正宗
乡巴佬鸡蛋
的
做法
答:
乡巴佬鸡蛋
的
做法
步骤1 鸡蛋洗干净放笼屉上蒸,水开以后蒸20分钟 步骤2 把蒸好的鸡蛋倒入凉水中搅一下倒掉再加入凉水,没过鸡蛋,泡5.6分钟。磕破鸡蛋在案板上滚一滚,皮超好剥。步骤3 把清水,白糖,老抽,花椒,八角,姜片全倒入锅里,烧开,稍微搅拌使白糖融化 步骤4 把剥好的鸡蛋全放入锅...
乡巴佬鸡蛋
的
做法
答:
乡巴佬鸡蛋
的
做法
如下:主料:鸡蛋。辅料:酱油、花椒、八角、姜、蚝油、糖。1、准备好喜蛋和香料等食材。2、生姜去皮后切片,葱白去根切段。3、鸡蛋剥壳备用。4、电饭煲里放入香料和生姜。5、把鸡蛋放在香料上。6、电饭煲里加入生抽,蚝油和适量的水,水腌到鸡蛋一半的量。7、启动电饭煲的蒸煮功能,...
乡巴佬鸡蛋
的家常
做法
答:
1、主料:
鸡蛋
10个2人份。2、辅料:啤酒500毫升、老抽半汤匙、生抽酱油4汤匙、花椒15粒、八角2瓣、冰糖适量、姜3片。3、锅加水下入鸡蛋,开后煮3-4分钟。4、捞出扒皮,在鸡蛋上划3刀。5、锅加啤酒,生抽,老抽,冰糖,花椒,八角,姜,烧开下入鸡蛋煮至汤干,盛出。
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