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云南梁河特产有哪些
云南梁河特产
:
梁河豌豆粉
答:
豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品
。豌豆粉是用干豌豆粒磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝固而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。梁河豌豆粉有什么营养价值?豌豆性味甘,微寒。具有补中益气,解毒利用的功效。适用于小...
云南
德宏
梁河县
知名
特产有哪些
答:
1.国庆梁河县特产:梁河回龙茶回龙茶色泽鲜明
,汤色透亮,口感醇厚,可以说是茶饮中的良品,这款特产轻便,个小,非常适合带回家,送朋友或是自己在家喝喝下午茶都是不错的选择哦!2.国庆梁河县特产:
过手米线
过手米线是梁河县阿昌族的最得意的食品,它是用米做成的,然后把扣肉剁成细块状,最后根据...
云南梁河特产
:
梁河皂角米
答:
皂角米俗称雪莲子
、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚,单荚产区主要是云南梁河,双荚产区主要是贵州...
云南梁河特产
:
梁河回龙茶
答:
回龙茶
是云南省德宏傣族景颇族自治州梁河县特产,回龙茶,茶蓬高度0.9-1.2米,树冠1.5-1.7米,呈水平状,芽叶肥壮、叶色黄绿、芽毫浓密显露、叶质柔软、持嫩性强;茶叶成品条索紧实、卷曲、色泽油润、芽毫突显,汤色黄绿明亮,叶底匀整明亮。回龙茶种植区域属于南亚热带季风气候,雨量充沛,气候温...
云南梁河特产
:
豆豉饼
答:
豆豉饼是云南梁河县的经典美食之一
,纯手工制作,无添加,微辣,油炸后香脆可口、可直接食用也可用作配菜的调料,餐馆、食堂、个人居家必备食品。本品为黄豆发酵后配以小麦面粉、秘制香料、加工成饼状,油炸前(未熟制之前)有点像臭豆腐的味道,只要无霉变亦属于正常范围,可放心食用。口味:偏咸、适宜...
云南梁河特产
:梁河软米
答:
第三,香型软米口感如丝般柔软、光滑,但又不会像糯米那样粘稠度过高而不能用来煮米饭,感觉很Q!第四,普通粳米煮熟后放冷易回生,但是香型软米不会出现这样的状况,剩饭也可以同新煮熟的米饭一样香甜、可口、润滑!
梁河
软米
有什么
营养价值?梁河软米的特殊香味和润滑的口感可以增进食欲,适宜有老人和...
梁河回龙茶
属于哪里的
特产
答:
回龙茶
主要因原产于梁河县大厂回龙寨而得名,梁河县人文历史渊源流长,关于梁河民族茶文化的史话传说很多,回龙茶凝聚了梁河县历代先民及其茶叶仁人志士智慧传承的结晶。梁河县自古以来人居环境比较适宜,人类社会发展历史久远。根据相关史书史料以及《景泰云南图经志》、《白夷校注》、《乾隆东华录》、《...
梁河
小花鱼属于哪里的
特产
答:
梁河小花鱼是
云南省
德宏州
梁河县
的
特产
。梁河县小花鱼刺软、脂肥、味道香甜,无论煎吃、酥吃或煮吃,都令人食而不忘,赞不绝口。“梁河县,好地方,白米饭,花鱼汤。”梁河小花鱼是当地的特色菜。据说,当年梁河县九保的捕鼠土专家曹依秀,在北京毛主席接见后(开会)回到梁河,曾将一斤亲自腌制晒干...
想问德宏州
有哪些特产
答:
特产梁河回龙茶
有色泽墨绿、汤色清亮、香气浓郁、回味耐泡等特点。有"梁河回龙茶"和"回龙绿玉"两种精品。特产遮放米 产于德宏潞西县,色泽白润如玉,煮饭香软适口,煮粥粘而不腻,营养价值极高,堪称色香味俱佳的米中珍品,远在清代就曾被列为向清朝廷进贡的"贡米"。咖啡,葫芦丝,遮放贡米(省级...
梁河县
的
特产
美食
答:
梁河回龙茶
回龙茶具有条索壮实紧密,色泽墨绿,汤色清亮,香色浓郁,回味耐泡等特点,是名副其实的“竹叶青”。茶园和生产车间所处海拔为1300—1500米,无工业污染,是种植无公害茶的天然基地。 梁河魔芋精粉精粉颗粒均匀,洁白光亮,膨胀率高,粘胶度大,美味可口,富含高价值的葡萄甘露聚糖、多种氨基酸及...
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