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亚硝酸钠有毒害吗
亚销
酸钠
是什么,有什么
害处
。
答:
危害:亚硝酸盐是剧毒物质
,一般来讲,成人摄入0.2—0.5克即会引起中毒,3克即可致死,但因每个人对毒性敏感程度不同,中毒量也会有差异。亚硝酸盐的主要毒性机理是作用于血红蛋白中的铁离子,使血红蛋白不能运输氧气,从而破坏人体组织的氧化供能系统,引起紫绀,严重时可致死。人体感觉到有毒性物质进...
亚硝酸钠有毒吗
?
答:
亚硝酸钠是一种白色至淡黄色的粒状、棒状或粉末,无味,易潮解,
有毒
。它相对密度为2.17g/cm3,熔点为271℃,沸点为320℃(分解)。亚硝酸钠微溶于醇及乙醚,易溶于水,在空气中会逐渐氧化,表面则变为硝酸钠。2、亚硝酸钠的其他性质:①它可以与强酸反应生成亚硝酸,与强碱反应生成亚硝酸盐。...
亚硝酸钠毒性
答:
亚硝酸钠具有毒性
。亚硝酸钠是一种白色粉末,易溶于水,分布广泛。其毒性主要表现在以下几个方面:1. 对健康的危害 亚硝酸钠进入人体后,会在特定条件下转化成一氧化氮等有害物质。这些物质能够损害人体的遗传基因信息,诱发细胞癌变等严重疾病。因此,长期接触或摄入亚硝酸钠对人体健康构成潜在威胁。2....
亚硝酸钠
溶于水对人体有什么
危害
?
答:
亚硝酸钠溶于水对人体有危害
。亚硝酸钠,俗称亚硝酸盐,是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解,易溶于水和液氨,其水溶液呈碱性,其pH约为9,微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠是一种工业盐,虽然和食盐氯化钠很像,但有毒,不能食用。亚硝酸钠的毒性 亚硝酸钠有...
亚硝酸钠有毒吗
?
答:
亚硝酸钠有
较强
毒性
,人食用0.2克到0.5克就可能出 现中毒症状,如果一次性误食3 克,就可能造成死亡。亚硝酸钠中毒的特征表现为紫绀,症状体征有头痛、头晕、乏力、胸 闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,口唇、指甲及全身皮肤、黏膜紫绀等,甚至抽搐、昏迷,严重时还会危及生命。世界食品卫生...
请问
亚硝酸钠
为什么
有毒
?
答:
亚硝酸钠有毒
是因为亚硝酸钠进入血液后,把亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白,使血液失去携氧功能,而造成组织缺氧。表现症状为口唇、指甲、皮肤发紫,头晕、呕吐、腹泻等,严重的可以使人因缺氧而死亡。
亚硝酸钠
属于危险品吗
答:
亚硝酸钠
属于危险品:亚硝酸钠在烹调和消化过程中会和食物中的胺反应,产生致癌物质亚硝胺类化合物。皮肤接触:脱去被污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即...
食用硝到底是
亚硝酸盐
还是
亚硝酸钠
答:
肉罐头及肉制品加工中,它的特点是可以增加肉类的鲜度,并有抑制微生物的作用。
亚硝酸钠
的缺点也很明显,由于他是食品添加剂中毒性较强的物质,人体极限摄入量一次最多不能超过0.3 G,如果超过这一极限摄入量,就会造成人体亚硝酸钠中毒,甚至死亡。因此,在食品生产时应尽量少用或不用。
亚硝酸钠
是什么?
有毒吗
?人食用后会有事吗?
答:
亚硝酸钠(NaNO₂),是亚硝酸根离子与钠离子化和生成的无机盐。
亚硝酸钠有毒
。人体极限摄入量一次最多不能超过0.3 G,超过摄入量会中毒,甚至死亡。亚硝酸钠是一种强氧化剂,进入血液后与血红蛋白结合,导致组织缺氧,使人体呈现蓝紫色中毒状态。亚硝酸钠的外观与食盐非常相似,容易误用。腌制...
亚硝酸钠
摄入多少会中毒?
答:
摄入0.3至0.5克的
亚硝酸钠
即可引起中毒,而摄入3克可能导致死亡。通常情况下,人们不会误食纯度较高的亚硝酸钠,因此即使误食了50克,实际摄入的亚硝酸钠含量也可能不足3克。作为食品添加剂,亚硝酸盐的使用量非常小,每公斤食品中只含有几毫克。亚硝酸盐是一种剧毒物质,通常情况下,成人摄入0.2至...
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