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什么是五味
“
五味
”是
什么
意思,都有什么含义?
答:
五味 指酸﹑甜﹑苦﹑辣﹑咸五种味道
,另一说是酸﹑甘﹑苦﹑辛﹑咸五种味道.即指药物因功效不同而具有辛甘酸苦咸等味,既是药物作用规律的高度概括,又是部分药物真实滋味的具体表示.wǔ wèi 1.指酸﹑甘﹑苦﹑辛﹑咸五种味道.其实甜就是甘.2.泛指各种味道或调和众味而成的美味食品.3.佛教以...
“
五味
”是
什么
意思,都有什么含义?
答:
“五味”指的是甜、酸、苦、辣、咸五种基本味道
。解释如下:一、五味的含义 五味是描述
食物或物体刺激人们味觉感官的五种基本味道
。它们是人类在品尝食物时,感知到的不同味道体验。每一种味道都有其独特的属性和特征。二、甜 甜味通常代表着愉悦和美好的感受。在食品中,糖分是产生甜味的主要原因,...
五味
是
什么
意思
答:
题库内容:五味的解释[the five flavor(sour ,bitter,sweet,pungent and
salty)] 泛指各种 味道 (五味即甜、酸、苦、辣、咸) 详细解释 (1
).指酸、甜、苦、辣、咸五种味道。 《 孙子 兵法·势篇》 :“味不过五,五味之变,不可胜尝也。” 《礼记·礼运》 :“五味, 六和 , 十二 食...
五味
是
什么
意思
答:
①五味即酸、苦、甘、辛、咸
,在《内经》中出现主要有两种代指,一是指五味自身所具有的特性,即辛味能散能行,酸味能收能涩,甘味能补能缓,苦味能泻能燥,咸味能软坚润下。二是在五行理论中五味与五脏的关系,酸味入肝、苦味入心、辛味入肺、甘味入脾、咸味入肾,而通过这种对应关系,又将...
五味
指的是
什么
答:
五味指的是辛、酸、甘、苦、咸
。1、辛
辛味食物指的是具有发散、行气作用的食物
,常见的姜、葱、花椒、辣椒、薄荷、荆芥、川芎都属于辛味。辛不是辣,辣属于辛。2、酸 酸味是一种基本味,自然界中含有酸味成分的物质很多,大多是植物原料,主要有醋、醋精、酸梅及泡菜的乳酸,腌渍菜的醋醣等多种...
五味
是
什么
含义呢?
答:
五味
含义:酸、苦、甘、辛、咸。辛味能散能行,酸味能收能涩,甘味能补能缓,苦味能泻能燥,咸味能软坚润下。酸、苦、甘、辛、咸,为中医五行学说的组成部分。在中医学的诊断治疗、遣方用药等方面运用广泛。《灵枢经》篇名。主要论述食入五味,各走其所喜的五脏,如酸味入肝、苦味入心、辛味...
五味
指的是
什么
答:
指酸、甘(甜)、苦、辛(辣)、咸五种味道 。一般也泛指各种味道或调和众味而成的美味食品。在佛教中是以乳、酪、生酥、熟酥、醍醐五者比喻华严、阿含、方等、般若、法华涅盘五时之教。现代科学证明,人确实是共有五种味觉,即酸、甜、苦、咸和鲜。这和中医所认为的
五味
是一致的。中医通过...
五味
是
什么
答:
无味指酸、甜、苦、辣、咸五种味道:另一说是酸、甘、苦、辛、咸五种味道(其实甜就是甘,辣就是辛)。人生
五味
主要用于形容人的欢乐、痛苦、悲伤、忧愁、痛恨等等。
五味
俱全的五味是指
什么
?
答:
五味
俱全的五味是指酸、甜、苦、辣、咸。酸味能给人以爽快、刺激的感觉,具有增强食欲的作用,在食品加工中使用酸味剂,一般都有一定的防腐效果,还有助于溶解纤维素及钙、磷等物质,既可帮助消化,增强营养素的吸收,又具有一定的杀菌解毒功效。酸味是有机酸、无机酸和酸性盐产生的氢离子引起的味感。甜...
五味
俱全的五味是指
什么
?
答:
五味
俱全的五味是指酸甜苦辣咸,五味之中以甘味食物最多,咸味与酸味次之,辛味更少,苦味最少。释义:形容调味齐全适宜。出处:《礼记·礼运》:“五味六和,十二食,还相为质也。”用法:作谓语、定语;用于人的心境等。示例:生活是苦;生活是甜;生活是酸甜苦辣咸,五味俱全。人生中的五味...
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