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什么是米粉
米粉是什么
答:
米粉,
汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食
。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的
以大米为原料以研磨制成的粉状物料
。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其...
米粉是什么
答:
米粉,也叫米线,
米粉是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品
,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种...
什么是米粉
答:
米粉,
是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品
,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉的制作工艺大都以机器...
米粉是什么
答:
米粉是以大米为原料制作成的条状米制品
,又名米线,非常具有弹性而且水煮后不易折断,米粉在常温下可以保存1个月时间,如果继续放置可能会出现发霉的情况,若是将米粉放入冰箱冷冻保存,即可将存放时间延长至10个月。米粉介绍 1、大米制品 米粉属于大米制品,又名米线,是将大米蒸煮后研磨成粉,然后经过压...
米粉是什么
意思
答:
面粉是小麦磨成的粉,米粉是大米,也就是水稻种子磨成的粉
。饮食中米粉还指用米粉做出的类似面条的食物!
什么是米粉
?
答:
米粉,
是指以大米为原料
,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品
米粉是什么
答:
米粉,
是指以大米为原料
,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是
以大米为原料以研磨制成的粉状物料
(那是婴儿营养米粉)。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉虽然形似米线...
米粉是什么
答:
米粉
是指通过现代营养科学,以原生态优质小米、大米为主要原料,以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等为选择性配料,同时通过适量钙、磷、铁、蛋白质等婴幼儿全面发育成长所需营养物质和微量元素的加入,科学配方配料加工制作而成的专用于母乳不足,或成人饭食过度时为婴幼儿补充、提供营养的一种现代科学...
米粉是什么
粉
答:
米粉
就是用大米做成的粉条。
米粉
指的是
什么
呢?
答:
米粉
是指以大米为原料
,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。米粉的制作工艺大都以机器制作、干粉泡发。都丢失了传统的工艺。
米粉是江西人民最喜爱的一种食物
,几乎是无宴会不有米粉。江西的特色小吃除了瓦罐汤还有炒米粉等。江西米粉、桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气、湖头米粉在...
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