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做南瓜饼两斤南瓜要放多少糯米粉
做南瓜饼
,南瓜和
糯米粉
的比例是
多少
啊
答:
你好,做南瓜饼,
南瓜和糯米粉、面粉的比例是3:2:1
。具体做法如下:南瓜削皮切块蒸熟,用勺子搅碎成糊状放凉待用。中间可以放点砂糖。或是你蒸南瓜时放点冰糖都行。不吃糖的人可以不用放。南瓜糊里加入糯米粉,面粉,搅拌,比例是3:2:1,我是这样做的,挺有糯性。直到南瓜团不粘手为止。然后...
糯米粉南瓜饼
的做法
答:
南瓜饼用糯米粉
的做法如下:第1步、主辅料:糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。第2步、南瓜泥
加糯米粉
和适量白糖反复翻拌。第3步、将其和成光滑面团,饧发20分钟。第4步、然后均匀下剂。第5步、轻轻将其按扁。第6步、在一面均匀的撒一些黑芝麻。第7步、煎锅烧热,放入生坯,沾芝麻的一面朝下,中小火...
做南瓜饼糯米
面
放多少
答:
准备原料:南瓜250克、
糯米粉250克(不粘手为宜)
、奶粉25克、白砂糖40克、豆沙馅50克。将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。豆沙搓为圆的馅心,取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。锅内注入清油,待油温升至120度时,将南瓜饼放在漏勺内入油...
南瓜饼
面粉
糯米粉
比例
答:
一般情况下南瓜和面粉的是1:2,南瓜和糯米粉是1:1的比例
。这样比较容易成团,因南瓜自身的水分较多,也不需要再另外加水,也可根据个人口味,按7:3的比例,把糯米粉和面粉同时加入。南瓜跟面粉做出来的南瓜饼黏度比较低,吃起来口感较硬一些,而跟糯米粉做出来的黏度则比较大,吃起来更松软。一般...
南瓜饼糯米粉
与面粉的比例,究竟是
多少
呢?
答:
加入300克糯米粉
。揉成稍光滑的面团。做成长条状。切成稍稍相等的小块。南瓜饼糯米粉面粉的比例是3:2即可,当然也可以定列,有时多放点糯米粉,南瓜饼就更好吃,或者多放点面粉。糯米粉和面粉的比例为4:1(用2:1的比例,我觉得很难,也可以用3:1的比例试试),南瓜切块(那要买好久的南瓜),...
简单
南瓜饼糯米粉
做法 简单南瓜饼糯米粉怎样做法
答:
4、准备好
糯米粉
500克左右放到盆子里面。5、加入300克左右的白糖(红糖也可以)与糯米粉搅拌均匀。6、南瓜蒸好后搅拌一下,放凉后倒入糯米粉中。7、南瓜与糯米粉和好后
做成饼
状,放盘子上并放到锅里面蒸熟。8、蒸好的
南瓜饼
即可食用,也可以在炒锅内加入少量的食用油将南瓜饼煎一下再食用(更美味...
南瓜饼
怎么做?
答:
答:一、
做南瓜饼需要
的食材:南瓜360克、
糯米粉
300克、白糖30克。二、南瓜饼的做法:1、把南瓜洗净。2、把南瓜去籽去皮。3、把南瓜切片。4、把南瓜片放入锅中,蒸10分钟至熟。5、把蒸好的南瓜片从锅中取出,加入白糖。6、压成南瓜泥。7、加入糯米粉。8、搅拌成絮状。9、揉成光滑面团。10、...
在家自制
糯米南瓜饼
,糯米的比例
应该
是
多少
呢?
答:
例如我们的
南瓜
如果买到五斤的话,可以按这样的配方比例进行适当的放。南瓜5斤,
糯米粉2斤
半。白糖1斤。油3两。这个配方的比较接近原味。相对来说南瓜味比较重一点。因为糯米粉放多的话不好吃的。如果朋友喜欢吃甜一点的话,糖可以放多半斤。首先我们要买到我们要做的南瓜。南瓜一般选那种比较黄一点的...
做南瓜饼南瓜
和面粉的比例是
多少
?加水么?
答:
做南瓜饼南瓜
和面粉的比例是1:2,不需要加水。南瓜饼的做法具体如下:食材准备:南瓜250g,面粉500g,糖适量。1、南瓜块上锅蒸熟,切小块比较容易熟。2、趁热将
南瓜加
糖压泥。3、加入500克面粉,剩一点留着一会沾手防止粘手。4、和成团。5、盘底加点粉防止粘盘。6、平底锅加油中小火慢煎,...
新手小白在家自制
南瓜饼
,南瓜和粉的比例是
多少
呢?
答:
南瓜切一片,上锅蒸15min,煮熟后碾成泥,放进白砂糖和
糯米粉
混和匀称。搓成不粘手的光洁的面糊,糯米粉的吸水能力不一样,因此糯米粉酌情考虑加减法。分为同样等份的糯米,揉圆挤扁。挤扁的面糊双面抹几滴水,再裹上面包糠。六七成温度下
南瓜饼
,六七成油温是锅中里冒小泡泡的情况下,炸的时候翻...
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