44问答网
所有问题
当前搜索:
做固元膏需要哪些材料
固元膏的
制作过程
需要哪些材料
?
答:
首先,
准备所需材料:阿胶(冬季可增至1斤
,用榔头敲成小块)、黑芝麻1斤,经过清洗后在锅中炒干便于粉碎;核桃仁1斤,需用小型绞肉机绞碎以保持完整性;红枣1斤半,洗净去核后同样绞碎;冰糖半斤,加入加工机粉碎备用。将这些食材按照顺序处理:将打成粉状的阿胶、炒干的芝麻、绞碎的核桃仁、红...
阿胶糕怎么做?
答:
制作固元膏必须用黄酒
,是因为黄酒性温,能发散升华,还能滋阴,且以半甜黄酒最佳,不能用其他酒类代替。泡
阿胶
的时候要经常搅动,以防阿胶粘在碗底。蒸的过程中要保证碗中不能进一点点水,这样阿胶膏保存的时间会更长。
固元膏
怎么做?
答:
一、固元膏的材料:阿胶1斤、核桃仁1斤、炒熟的黑芝麻1斤、 红枣1斤半、冰塘半斤、黄酒2斤
。糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁。二、固元膏的做法:1、打粉 把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机...
固元膏的
制作方法
答:
准备材料:阿胶、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、大枣、枸杞、冰糖、老黄酒
。一、将打成粉的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,搅拌均匀,泡制24小时。二、泡制24小时后,将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中,搅拌均匀。三、大火熬至开锅,转小火继续熬。(注意:在熬制过程中一定要用勺子不断的搅拌以免粘锅)。四...
做固元膏的
黑芝麻熟的可以吗
答:
固元膏所用的黑芝麻材料是熟的,具体做法如下:1、准备材料,
阿胶
原粉240克、
黄酒
半斤、粉碎成末的冰糖、炒熟的黑芝麻、核桃仁切成小块、无核红枣切成小块、枸杞300克左右;2、洗净铁锅,点火将锅内水分烧干后放入黄酒;3、待黄酒烧温热时放入阿胶粉,小火用木铲不停地搅动粉和酒使其融合、4、小...
阿胶糕和
固元膏的
区别是
什么
?
答:
1、制作原材料不同。固元膏的制作材料包括
阿胶
、红枣、芝麻、
黄酒
、香油等。阿胶糕制作的原材料包括阿胶、大枣、桂圆肉、核桃仁、玫瑰花、洋甘菊等。2、制作方式不用。固元膏是将阿胶放入锅中熬煮,加入核桃仁、枸杞等食材,晾凉以后,进行切片制成的。阿胶糕是将阿胶粉煎煮融化,加入大枣、核桃、黑芝麻...
固元膏
可以用猪皮做吗
答:
固元膏传统上并不使用猪皮制作,而是采用
阿胶
、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖等多种材料。不过,现代的一些变种做法中,可能会有人尝试加入猪皮作为其中的一种成分。固元膏是一种传统的滋补食品,其历史可以追溯到古代中国。它的主要成分阿胶,是由驴皮经过熬煮、浓缩等工艺制成的,具有滋阴补血、润肺止咳等...
如何熬制
固元膏
?
答:
材料:
东阿阿胶
240克、黑芝麻200克、红枣250克、核桃仁250克、冰糖120克、
黄酒
250克。步骤:1、使用打粉机,将阿胶和冰糖粉碎成烟粉状,这样有利于阿胶和冰糖熬化。2、把核桃仁与去核红枣切块。3、黑芝麻炒熟晾凉后放入保鲜袋中,用擀面杖擀压一下,让芝麻破皮,这样会更香也易吸收 3、将黄酒倒入...
自己在家怎么
做固元膏
?求做法。
答:
准备材料:
阿胶
、核桃仁、冰糖、黑芝麻、红枣、
黄酒
、枸杞 步骤:1、将阿胶敲碎放入破壁机打碎。2、打成粉末状,不要长时间打,避免高温破坏阿胶。3、打碎的阿胶放入黄酒浸泡24小时。4、把红枣、核桃切碎,和黑芝麻一起放入烤箱烘干。温度设置低于100℃,5-10分钟,晾干备用。5、浸泡好的阿胶倒入锅内...
固元膏的
做法
答:
辅料 枸杞一把 蜂蜜120克
固元膏
的做法步骤 1. 半斤阿胶敲碎,家里没有合适的工具,我是拿到家里附近的药店帮忙的,半斤收3元钱 2. 敲碎的阿胶倒入黄酒中浸泡3-4天,我的泡足了四天(盖上盖子以防酒精挥发)黄酒我买的是古越龙山5年陈,不贵 3. 备好其他
需要的材料
,枸杞是后面顺手补上...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家庭自制固元膏的做法
熬制固元膏的正规做法
正宗固元膏的配方
固元膏的配料
蒸固元膏的做法与步骤
固元膏要蒸多久
阿胶固元膏怎么熬
阿胶固元膏怎么做
固元膏自己做还是网上买