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做带鱼怎么做好吃
家常
带鱼怎么做好吃
又简单
答:
1、将
带鱼
清洗干净,切断,打花刀。2、放料酒,葱姜,盐,胡椒粉将清洗好的带鱼腌制二十分钟。3、将腌制好的带鱼粘上干淀粉。3、起锅烧油,油温五成热时,将带鱼放入锅中炸制金黄色,捞出即可,美味的干炸带鱼就完成了。
烧
带鱼怎么
烧
好吃
窍门
答:
带鱼
去内脏洗净,切成段,每一段两面再划两刀,以方便入味。带鱼要不腥,一定要将内脏去除干净,里面的黑膜仔细清理干净,今天用的带鱼不是很新鲜,一清洗就更不好看了,亲们买的时候一定要买表皮非常完整、颜色均匀的带鱼。带鱼加入少许盐抓匀。生姜切成片、大葱切成丝。将带鱼均匀拍上淀粉。锅内放入适...
怎样做带鱼
才
好吃
??
答:
1、
带鱼
切段儿,然后用刀子沿着鱼骨片成两片。2、把茄子切成跟带鱼块儿的长度差不多的段儿,然后切成片儿,摆在一片带鱼上。3、茄子的上面,在盖上与这片带鱼相对应的另外那片带鱼。照这个法子,把每两片带鱼中间都夹上一层茄子片。4、煎锅热油,把夹了茄子的带鱼小心地放入锅里,中火,两面煎...
带鱼
有哪些
好吃
的做法?
答:
一、红烧带鱼
红烧带鱼是带鱼当中最常见的一种做法,我们先把带鱼清洗干净,用葱、姜、料酒腌制一个小时左右,去除里面本身的腥味。盘子中倒入面粉,把带鱼段儿放入面粉里裹一下,锅中倒入少许油,油热后把带鱼煎至两面金黄,这边最好直接使用不粘锅,以免把带鱼弄散。用剩余的油加入葱姜蒜炒出香味,...
带鱼怎么做好吃
答:
香煎
带鱼
做法:将带鱼腌制后沾上面糊,炸至金黄色,再煮至汤汁浓稠。口感鲜美,多种方式烹饪。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来答 换一换 ...
带鱼怎么做
更
好吃
?
答:
方法:1、首先将
带鱼
裹上面粉,中高火炸至金黄,捞出控油备用。2、另起锅,热锅倒油,放入花椒葱姜蒜煸炒,在加入酱油,白糖,米醋(要多放些)料 酒,加水,多放些水,放入炸好的带鱼,泡上半天,然后上火烧之,大火烧开小火慢 焖三小时,或者放入高压锅中焖制。做好的焖酥带鱼入味极佳,鱼刺...
冰冻
带鱼怎么做好吃
又简单
答:
1.1、
带鱼
洗净去表面白磷、内脏,切段;葱蒜、香菇洗净去蒂切片、姜切丝,辣椒去籽切片待用;带鱼加入料酒、盐、葱姜片、少许胡椒粉拌匀腌制20分钟;将腌制好的带鱼表面薄薄蘸上一层干淀粉。1.2、油锅烧至6成热,逐一放入带鱼炸制(大火定型改中小火炸均匀);炸至两面金黄色捞出控油;香醋2勺、生抽2勺...
带鱼如何做好吃
又简单
答:
1、
带鱼
洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟;2、把鱼段放通风处把表皮晾干;3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油;4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段;5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制;6、汤汁基本收干时,...
带鱼怎么做
才
好吃
?最简单最家常的做法是怎样的?
答:
1.
带鱼
蒸着吃也很
好吃
,比如酱汁蒸带鱼 提前准备好带鱼,还有葱姜以及辣椒,还有颜。这些都可以根据自己的个人口味来放。准备十三香两克,以及料酒两克,还有生抽跟蚝油各一勺。把带鱼清洗切段,用葱姜料酒还有十三香腌制三十分钟。起锅烧油,煎至两面金黄。然后调汁,把酱汁淋在带鱼上,再蒸六分钟。
大
带鱼怎么做好吃
又简单
答:
1、
带鱼
洗净剪去背鳍剁成段,用少许酱油、盐,生姜腌十分钟以上 2、泡椒、泡姜、生姜、蒜、红葱头切碎 3、腌好的带鱼倒去腌汁,撒上少许生粉拌匀 4、平底锅放油,烧热后,把带鱼段放入,中火煎至表面金黄色 5、一面煎好后,翻面再煎 6、都煎好后,把鱼扒边上,中间放入少许花椒粒爆出香味,...
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