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做慕斯黄油可以用什么代替
慕斯
饼干底
黄油可以用什么代替
?
答:
1. 植物油:可以使用橄榄油或者植物油替代黄油
。需要注意的是植物油口感较轻,建议使用在营养类的慕斯上。2. 椰子油:椰子油可以提供天然的甜味和香气,可以用来替代黄油。不过,要注意椰子油凝固温度较高,需要在使用前融化。3.
黑巧克力和奶油
:如果你想要烘焙出巧克力口味的慕斯饼底,可以使用黑巧克力...
慕斯
蛋糕底没有
黄油用
猪油
可以
么
答:
没有黄油可以改用猪油、玉米油代替但是蓬松度较差重芝士蛋糕的做法1.称好材料
,模具周围和底部铺油纸,奶油奶酪室温软化;2.牛奶黄油煮至沸腾前的状态,关火放置不烫;3.蛋黄30克细砂糖,搅打至粘稠发白状态;4.筛入玉米淀粉;5.搅拌均匀;6.将拌好的蛋黄糊倒入过程2中,搅拌匀,重新开火,不停搅...
慕斯
蛋糕的
黄油可以用什么代替
?
答:
现在市面上有
人造黄油
卖呀。所以,如果买不到真正的黄油,也可以买人造黄油,做出来的蛋糕效果都是一样的。
樱花
慕斯
蛋糕
可以用什么
替带
黄油
?
答:
6吋简易模1个鲜奶油180g细砂糖40g原味优格100g草莓果酱70g温水20cc吉利丁粉7.5g腌制樱花适量热水70cc细砂糖35g温水15cc吉利丁粉5g消化饼干100g无盐奶油30g 做法:1、将无盐奶油与平底锅或微波炉或隔水加热为液体后再倒入已捏碎的消化饼干充分拌均。再倒入蛋糕模里,
使用
杯子或汤匙压紧在底部后放入冰箱...
...我是要用消化饼
做慕斯
底,
黄油可以用什么代替
答:
不是!
淡奶油打发可以用来装饰用
,蛋不是那种做慕司底的奶油,那个是为了让饼干能粘在一起不散而且香的作用,基本上是用黄油,奶油也行。你去超市买黄油就行,一般超市都有卖,如果实在没有就可以用猪肥肉的大油代替,但是用在这款式点心里就不好吃了,做饼干时可用 或者你去买蛋糕片成片代替做底...
不用打发的
黄油用什么代替
答:
其实
黄油
也有人叫奶油的,分有盐的和无盐的,融化以后成油状,楼主说的奶油应该指的是淡奶油,颜色跟牛奶一样,但是比牛奶浓一些。淡奶油有动物性的(雀巢、光明)和植物性的(金钻),一般
做慕斯
的话呢用动物性的淡奶油,而要是要做蛋糕装饰上面的裱花奶油的话就要用植物性的~蛋糕店里通常有也不...
咸
黄油可以代替
无盐
黄油做
甜品吗,例如
慕斯
答:
你说的是有盐
黄油
吧!这个分82%和99%含脂,
慕斯
通常用82%的无盐黄油,个人认为不适合
代替
,但
可以
尝试一下。
没有
黄油可以做慕斯
蛋糕吗
答:
没有
黄油做慕斯
蛋糕方法如下:主料:戚风蛋糕。辅料:淡奶油、 鱼胶粉、绵白糖、 草莓酱、牛奶。具体做法:1、准备部分所需材料。2、400克淡奶油加入50克白糖,打发至略显纹路,放入草莓酱搅拌均匀。3、80克牛奶放入鱼胶片泡软,泡软后,鱼胶片放入锅中隔水融化。4、准备好戚风蛋糕。5、蛋糕片剪去边...
做酸奶
慕斯
蛋糕没有
黄油
怎么办
答:
1、做酸奶
慕斯
蛋糕没有
黄油
很难做成功,所以最好先购买黄油再做酸奶慕斯蛋糕。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来
制作
成浓稠冻状的效果。2、在欧洲的历史和演变,慕斯蛋糕最早出现在法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起到...
咸
黄油可以代替
无盐
黄油做
甜品吗,例如
慕斯
之类的
答:
可以
,,但效果不太好
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