44问答网
所有问题
当前搜索:
做萝卜糕
萝卜糕
应该怎么做?
答:
1.材料:白
萝卜
、粘米粉、洋葱、广式腊肠、红洋葱、香菇、虾皮、香葱 调味:胡椒粉少许、盐适量、蚝油1勺 工具:6寸蛋糕模、厨房用锡纸 space 点击查看大图 2.白萝卜擦丝,撒盐腌制10分钟,攥去水份;萝卜水不要丢掉用它搅匀粘米粉。space 点击查看大图 3.腊肠切碎丁,虾皮泡水攥干水分;香菇洗净去...
萝卜糕
怎么做,萝卜糕怎么做不粘牙
答:
1、食材:白
萝卜
2个(1000克左右)、粘米粉500克、腊肠2根、香菇8朵、虾米1把、盐(腌萝卜丝)10克、糖20-30克、鸡精半勺、胡椒粉少许、油(抹蒸盘用)少许。2、萝卜两根大概1000克左右。3、糖20-30克,盐10克,鸡精1勺,胡椒粉少许。4、8朵香菇泡发。5、泡发好的香菇水。6、萝卜洗净地皮...
广东
萝卜糕
的4种家常
做法
答:
新鲜白萝卜1根(约2.3镑),粘米粉1.5杯, 虾干15-20只,盐1.5 小勺(TSP),五香粉1小勺,葱少许 广东
萝卜糕
的
做法
1、将萝卜洗净擦成丝;2、虾干用冷水泡30分钟;3、粘米粉用冷水调成略厚的面糊;4、锅内放少许水,烧开后放入萝卜丝,煮至萝卜丝透明;5、倒去锅内多余的水,放入盐、五香粉...
萝卜糕
的
做法
答:
萝卜糕
的
做法
步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
广东罗卜
糕做法
?
答:
答:一、
做萝卜糕
需要的食材:萝卜糕预拌粉300克、白萝卜600克、清水520克、腊肠2根、干香菇10克、姜适量、盐3克、白糖15克。二、萝卜糕的做法:1、把300克萝卜糕粉加入400克清水。2、搅拌均匀,备用。3、白萝卜去掉根部和头部比较硬的部位,用擦丝器擦成细丝。4、把香菇提前泡发。5、把腊肠切...
广东正宗
萝卜糕
的
做法
答:
广东腊味
萝卜糕
的
做法
步骤 1 将需要的材料备齐 步骤 2 将萝卜洗净去皮,用掐丝板将萝卜掐成丝备用 步骤 3 将腊肠切成小丁,虾米洗净,沥干水分备用 步骤 4 在锅中倒入适量食用油 步骤 5 油温升,倒入腊肠丁 步骤 6 翻炒均匀出香气 步骤 7 加入洗净的虾米 步骤 8 混合翻炒至虾米金黄酥脆出香气 ...
萝卜糕
的家常
做法
广州正宗萝卜糕的做法窍门
答:
将所有主辅料放进盆中搅拌均匀。8、将糕盘刷上一层薄薄食用油,倒入搅拌好的食材,用锅铲将表面抹平。9、上锅蒸制。10、蒸好后晾凉,放砧板切片约1厘米厚。11、一盘糕体不可能一次吃完,取当餐所需量,烧热锅下油下切好的
萝卜糕
,煎至两面金黄即可。12、装盘即可食用。
美味的
萝卜糕
怎么做
答:
萝卜糕
的
做法
如下:用料:白萝卜480g、粘米粉280g、澄粉90g、腊肠100g、腊肉50g、虾米50g、瑶柱50g、盐8g、糖5g、清水500g。步骤:1、480g萝卜洗净后去头尾,用擦板擦丝。2、然后放入沸水中汆烫两分钟捞出,泡冷水放凉,挤干水分备用。3、50g虾米、50g瑶柱洗净用水泡软,约10分钟。泡好的虾米和...
萝卜糕
怎么做,软软糯糯,再蘸上料汁吃,特别香呢?
答:
第四步把蒸好的萝卜丝捞起来,放入冷水中把萝卜丝滤水,甩干水份,放入盆里,如图。把玉米淀粉、小麦面粉放入盆里,再放入1勺子盐,少量白胡椒,如图。将小麦粉与萝卜丝充足翻拌。取合适的萝卜面糊放到手上,搓圆随后挤扁,一个
萝卜糕
坯子就做好,放进提早铺有锡纸的蒸盘里 所有萝卜糕都做好后,...
萝卜糕
怎么做好吃又简单
答:
详细
做法
步骤如下:第一步:先准备3个
萝卜
,萝卜不需要称重量,多一点少一点没什么,把萝卜洗净去皮,然后擦成丝,如果萝卜皮嫩的话,可以带皮来擦丝,擦好放一边备用。第二步:准备腊肠4根、猪肉1小块、干香菇1小把、虾仁少许,干香菇和虾仁要提前用水泡发,泡发后洗净,把香菇切粒,腊肠和猪肉...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
正宗广式萝卜糕配方比例
家庭萝卜糕的简易做法
纯萝卜糕最简单的做法
萝卜糕可以用面粉吗
萝卜糕有几种
萝卜糕配什么好吃
萝卜糕用粘米粉还是糯米粉
简单萝卜糕的制作方法
形容萝卜糕好吃的句子