零失败的杏仁布朗尼蛋糕答:杏仁布朗尼蛋糕 食材: 巧克力100克,黄油70克,鸡蛋4个,糖粉或白糖60克,低筋粉65克,可可粉10克,泡打粉3克,核桃60克,杏仁片适量。 做法: 1、巧克力加黄油隔热水融化搅拌混合,然后倒入可可粉混合后放一旁。 2、4个鸡蛋放入一个容器中,加入糖粉打发至体积变三倍大左右,滴落面糊有纹路,倒入巧克力糊翻拌。筛入低粉...
零失败的圣诞草莓蛋糕答:蛋糕配料:草莓700g,鸡蛋5个(约320g)低筋粉90g,白糖70g,玉米油45g,牛奶60g,柠檬汁几滴。 其他配料:奶油250g,白糖30g,黑芝麻8粒,糖分适量。 做法: 1、紫薯、小芋头、山药去皮切片上锅蒸16分钟蒸熟烂,加入炼乳和白糖搅拌,适量多次少量加点牛奶稀释一下,不然太干口感不太好。做好放一旁备用。 2、下面做饼胚:...
零失败的南瓜古早蛋糕答:零失败的南瓜古早蛋糕 南瓜上锅蒸熟,加入四颗蛋黄,翻拌均匀,筛入低筋面粉,翻拌均匀.蛋自那入几海柠根计去服,分三次加入种粉高速打发至有尖角,取1/3的蛋白加入到蛋素中,翻拌均匀,在州余的蛋白加么到蛋责中继续翻拌均匀,倒入到模具中摆上核桃仁煮上白芝麻,驾易势和分体”,烤箱预热10分钟。 Tips: 1:根据...