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儿菜怎么做好吃
这叫什么菜,
怎么做好吃
视频时间 00:30
儿菜怎么
吃法
答:
做法:第一步,首先把儿菜清洗干净,然后切条,放入碗里备用。第二步,再加适量盐拌匀,然后包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,腌制2个小时。第三步,腌制过后儿菜变软,然后反复挤压,挤出多余的水分,然后加入鸡精、辣椒油、花椒粉和白糖拌匀即可。【
儿菜炒五花肉
】食材:儿菜、五花肉、大蒜、干辣椒、盐、...
儿菜
的做法大全?
答:
1、清炒儿菜:将儿菜洗净后切成片状
,加入烧开的热水中焯熟然后捞出沥干待用。油锅爆香葱姜蒜末,适当的加入辣椒段然后将儿菜片加入快速翻炒熟后便可装盘食用。2、儿菜炒腊肉:四川腊肉有些柴火的苦味,口味比较咸,用儿菜搭配食用,并且用辣椒等调味品爆炒后会让腊肉的苦味变得有甜味,儿菜中也...
耳
菜怎样做
才
好吃
答:
1、
儿菜
选择大小均匀的,清洗干净;2、根据儿菜的大小,将其对半切,再分别切2-3块;3、炒锅中倒适量油,热锅温油,将葱花煸炒出香味;4、将儿菜倒入锅中,翻炒几下沾满油,根据口味撒少许盐;5、再倒少量水,能将儿菜块炒得透一些;6、不用盖盖子,敞着锅煮1分钟,中途翻身一次即可出锅,...
儿菜
5种最
好吃
的做法
答:
儿菜5种最好吃的做法:儿菜炒肉片、儿菜蒸蛋、儿菜煲、儿菜炒豆干、拌糖醋儿菜
。第一种做法:儿菜炒肉片 将儿菜洗净切片,猪肉切片,红椒切丝,姜蒜切末。将儿菜焯水后过凉,控干水分备用。锅中加油烧热,下入肉片煸炒至变色,加入姜蒜末、红椒丝炒香。加入儿菜翻炒均匀,加入盐、生抽、鸡精...
儿菜怎么做好吃
简单
答:
儿菜
这么
做好吃
简单:用料:儿菜一颗、食用油50克、干椒4个、花椒4颗、盐适量、熟芝麻适量。步骤:1、儿菜一个个拆下来洗净。2、切薄片。3、干辣椒切段。4、油锅预热,加油热后放入辣椒,花椒爆香。5、放入儿菜翻炒。6、炒到可以轻轻用筷子插进去就好了,加盐就好了。7、装盘撒点芝麻就可以吃...
怎样
腌
儿菜好吃
又脆还绿?
答:
步骤 1把
儿菜
一个个掰下来,去掉根部的老皮,然后洗干净,注意缝隙里面也要洗 步骤 2然后切成薄片 步骤 3晒个大概两天左右的时间 步骤 4洗干净,码盐(多放点),抓匀,放置一段时间让它入味 步骤 5再洗干净,把多余的盐洗掉,然后再风干,也可以用烤箱低温把水汽烤干 步骤 6制作油辣椒,把热油...
儿菜怎么
腌制
好吃
脆?
答:
1、买回的
儿菜
。2、用手一个一个把小的儿菜头掰下,洗净。3、把儿菜切小。4、放入盆里加入适量盐腌制半天,上面最好压上重物。5、会看到压出了好多汁水,把水倒掉后,用冷开水冲洗一下后,用厨房纸巾吸干水分。6、准备糖醋汁,取一个锅加入一半的白醋和糖加热至融化后关火,再加入另一半白醋...
儿菜怎么
吃
答:
1、
儿菜
泡盐水10分钟,削去根部外面略硬表皮和一小层根部,横截面清水冲洗干净。2、洗好的儿菜切片。3、香肠切片,用的原味半根和辣味半根。4、锅里不用放油,放香肠略煸出油。5、放姜丝、葱花、小米椒爆香,加料酒翻炒均匀。6、放儿菜,翻炒略炒软后加蚝油翻炒均匀,锅中间汤汁冒泡就可以了...
妹
儿菜怎么
炒才
好吃
答:
具体做法如下:将
儿菜
洗净,再削掉底部稍老一点的皮,将儿菜切片,备好干辣椒、花椒,炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;放入干辣椒、花椒爆香,放入儿菜大火翻炒,儿菜炒变色后,调入适量盐,翻炒均匀,关火,即可起锅装盘!虾米儿菜 准备食材如下:儿菜500克,虾米20克,食盐1茶匙,鸡精1茶匙 具体...
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