求:特色小菜答:好牛肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精。 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,...
如果城里人都在乡下有小院,有几个人退休后愿意回农村?答:我在农村就有一个小院,不大就四分地,15年进行了装修改造,加盖一个卫生间,安装了坐便、热水器,在厨房打了一口水井安装的“直系泵”解决了用水问题,窗前留了一个几十米的空间,铺了广场专,搭凉亭,15年至19年没退休只有周末有时间去,种种菜,朋友们去烧烤,铁锅炖鱼,自己吃不了拿回城里,为此还买了一个冷柜储...