44问答网
所有问题
当前搜索:
包子的制作过程
包子
怎么做
答:
2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团稍醒.大约1小时左右.3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷.4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.再插电蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟)二、
制作包子
馅儿 1、肉包子馅 买一斤猪肉馅(羊肉、牛肉),大葱一颗,...
小笼
包子的制作
方法
答:
1、把猪肉糜倒入一个大碗里面,撒入切成碎的生姜,然后放入切碎的小葱,生抽,老抽,麻油,胡椒粉,搅拌均匀,最后放入切成细丁的猪皮冻,用力搅拌,搅拌好的馅料蒙上保鲜膜,放在冰箱里冷藏4个小时。2、把150克水放入一个大碗里面,加入盐搅拌均匀,然后加入面粉,接着用一个木勺子用力搅拌,等到碗里...
如何自己学做蒸
包子
?
答:
1. 材料准备 面粉:选择中筋或高筋面粉,因为这样的面粉
制作的包子
皮既有韧性又不失松软。酵母:使用即食干酵母或鲜酵母,确保酵母是新鲜的。温水:用来激活酵母和和面,水温控制在35°c左右最适宜。馅料:根据个人口味准备,常用的有猪肉大葱馅、红豆馅、蔬菜馅等。调料:盐、糖、酱油、香油、五香粉等...
包子
简单
制作
方法
答:
1、首先准备一个干净的大碗,在碗中加入700g面粉和5g食用盐,加入370ml的热水,热水大概60℃来和面。边倒边搅拌,搅拌成絮状后,揉成一个光滑的面团,然后在面团上盖上盖子就可以放在一边醒着备用。2、接下来处理西葫芦,准备3到4个西葫芦,把它们洗干净,切掉头部,再用擦丝器擦成细丝装入碗中,...
包子制作
全攻略:揉面、拌馅、蒸制
答:
包子是中国传统的美食之一,口感软糯,馅料丰富,深受人们的喜爱。本文将为大家介绍
包子的制作
全攻略,包括揉面、拌馅、蒸制等多个环节,让大家轻松掌握
包子制作
的技巧。揉面:光滑如丝第一步,就是要把面团揉得光滑如丝。你可以选择加入小麦胚芽粉,当然纯面粉也是不错的选择。然后,让面团发酵至原来的两倍大,轻轻...
包子的制作全过程
答:
材料:面粉、泡打粉、酵母、水、糖。方法:1、将酵母、泡打粉混入面粉中,加入水,揉成光滑的面团。2、把和好的面团放置发酵,发酵至原来面积的一倍大,内部呈蜂窝状。3、将发好的面团揉成条,分割成面剂子。4、将面剂子擀成薄皮。5、包上准备好的内馅。6、上锅蒸。
包子
是怎么做的?
答:
【猪肉香葱
包子
】原料:面粉、清水、酵母粉、猪肉、香葱、鸡蛋、盐、生抽酱油、凉白开水、姜粉、白砂糖;
制作过程
:1、先来揉发面,清水里混合酵母粉,先搅拌均匀,这样可以激活酵母粉;2、再往酵母水里放上面粉;3、先用筷子搅拌一下,看看水量和面粉量是不是合适;4、再揉成一个光滑的面团,盖上...
包子的制作
方法
答:
包子的制作
方法如下:1. 准备面团:将面粉和适量温水混合,在搅拌
过程
中逐渐加入盐和酵母,直到将面团揉成均匀的团状。2. 醒面团:将揉好的面团放入一个大碗中,用湿布或保鲜膜覆盖,让面团在温暖的地方静置约1小时,直至面团膨胀变软。3. 准备馅料:可以根据个人喜好选择不同的馅料,如肉馅、蔬菜馅...
包子的制作
方法
答:
包子的制作
方法 用料:熟豇豆300克、葵花籽油15克、鲜肉(肥瘦3:7)400克、料酒1勺、生抽3汤勺、葱姜水(葱姜末也可以)小半碗、盐8克、老抽(可不放)1汤勺、面粉300克、酵母水150-170克 1、将酵母水和适量水倒入面粉中,和成光滑的面团,覆盖保鲜膜进行发酵。2、然后把鲜肉洗干净,用刀切碎...
好吃的
包子
做法?
答:
——
制作
方法个步骤—— 【步骤一】:面粉500克放入盆中,放入5克酵母和2克白糖(也可以用温水把酵母和糖化开再放),倒入提前准备好的温水(30左右度最好),边倒边搅,把面搅成面絮状。注意一点就是,包
包子的
面要比饺子的面软一点,一般500克面粉大约250克左右的水,但是也不要教条。不同季节面粉的含水量不同,可...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
自己做的包子照片
新手学做包子的过程
包子的制作过程文字
包子的做法和配方
正确的发面做包子步骤
7种包子馅的做法
各种形状包子包法
包子的制作过程视频教程
酵母可以用什么代替