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化州香油捞粉做法
化州
有什么好吃的
答:
其实我们叫捞粉(不是鄙视别人的捞,而是和酱油香油混搭一起的捞)其实用料很简单,
就是用我们平常吃的河粉混搭蒜蓉香油和生抽混搭一起就可以了
,不过得说说这河粉,我们吃的这个河粉一定要薄,最好能透光的那种,而且还要有嚼头,不能一夹就断的那种,这种粉在我们化州很便宜,一块钱一碟,吃宵夜的...
化州
牛腩粉的
做法
还有那
香油
的做法和牛杂的做法
答:
1、香料:沙姜片(或生姜)、葱、八角、小茴香、香叶、草果、甘草、辣椒、花椒等;2、酱料:柱侯酱、海鲜酱、糖、味精、盐等;3、准备锅:准备一个25升大锅,将汤底放入锅中;4、切牛杂:取10斤半成品,切成一段段的牛杂(根据个人喜好,肠子约20cm,肚、肺切成巴掌一样大小的长条,以方便销售时...
请问一下
化州
有什么好吃的
答:
斋粉其实我们叫捞粉(不是鄙视别人的捞,而是和酱油香油混搭一起的捞)其实用料很简单,
就是用我们平常吃的河粉混搭蒜蓉香油和生抽混搭一起就可以了
,不过得说说这河粉,我们吃的这个河粉一定要薄,最好能透光的那种,而且还要有嚼头,不能一夹就断的那种,这种粉在我们化州很便宜,一块钱一碟,吃宵...
我想问问
化州
有什么好吃的
答:
斋粉其实我们叫捞粉(不是鄙视别人的捞,而是和酱油香油混搭一起的捞)其实用料很简单,
就是用我们平常吃的河粉混搭蒜蓉香油和生抽混搭一起就可以了
,不过得说说这河粉,我们吃的这个河粉一定要薄,最好能透光的那种,而且还要有嚼头,不能一夹就断的那种,这种粉在我们化州很便宜,一块钱一碟,吃宵...
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