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南瓜面粉蒸糕的做法大全
南瓜
小
蒸糕做法大全
答:
步骤1 南瓜去皮去瓤,切成小块,放进蒸锅大火蒸20分钟
步骤2 蒸好的南瓜十分软烂,用勺子搅碎成泥 步骤3 南瓜泥放凉后,再加入面粉和发酵粉。(南瓜已经很甜了,如果喜欢吃更甜的就再加点糖)步骤4 用勺子搅拌成糊。(具体看南瓜的含水量,面糊太干了可以添加少许水)步骤5 盖上保鲜膜,让面糊...
南瓜蒸糕的做法
答:
南瓜蒸糕
最简单
做法
:主料:南瓜泥80克、玉米油15克、低筋
面粉
75克、细砂糖40克、小号鸡蛋3个。辅料:学厨6寸模具1件。1、南瓜泥和玉米油混合。2、加入蛋黄。3、搅拌至乳化。4、低筋面粉过筛到蛋液中。5、搅拌均匀。6、蛋清中滴入几滴柠檬汁,然后细砂糖分三次加入到打发的蛋清中,直至打发到有...
好吃的蒸糕简单
做法大全
3种
家常蒸糕
方法
答:
(1)主料:南瓜210克、小麦面粉300克;辅料:葡萄干适量;调料:白糖30克、牛奶230克
。(2)南瓜去籽去皮切成大块,蒸熟(或用微波炉叮20分钟)。(3)用铲子将熟南瓜块捣碎,加入牛奶和白糖拌匀后用搅拌棒打成均匀的糊糊。(4)加入发酵粉拌匀,再加入面粉,用铲子搅拌成均匀的面团(略湿软)。(5)...
南瓜
花生
蒸糕做法大全
答:
步骤1 将南瓜蒸熟,用搅拌机打成南瓜泥 步骤2 面粉与酵母粉混合,加入南瓜泥,边加边揉成光滑的面团
步骤3 盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大 步骤4 将发酵好的面团排气,揉匀至表面光滑 步骤5 将发酵好的面团擀成一张大面片,刷一层油,撒一层面粉,将油与面粉刷匀,撒一层花生蓉 步...
怎么
用
面粉蒸糕
答:
黄金蒸糕的做法
1.南瓜去籽去皮切成大块,蒸熟(或用微波炉叮20分钟)2.用铲子将熟南瓜块捣碎
,加入牛奶和白糖拌匀后用搅拌棒打成均匀的糊糊 3.加入发酵粉拌匀,再加入面粉,用铲子搅拌成均匀的面团(略湿软)4.放入模具中(我用的是18厘米的蛋糕模具)或任意的器皿中,表面用铲子沾点水抹平整 5.发酵...
我对你是“蒸”的!-
南瓜
蒸蛋糕
做法大全
答:
【主料】3人份去皮
南瓜
170克低筋
面粉
40克玉米淀粉10克鸡蛋2个(50克左右一个)细砂糖35克蔓越莓30克黄油15克 步骤1 南瓜放入碗中,盖上保鲜膜,上高压锅放汽后蒸5分钟停火 步骤2 用勺子碾成南瓜泥晾凉备用 步骤3 两个鸡蛋蛋黄蛋白分开,在蛋黄中加入融化的黄油和细砂糖搅拌均匀 步骤4 加入南瓜泥...
宝宝
南瓜蒸糕的做法南瓜
蒸糕怎么做
答:
1、材料:
南瓜
泥100公克,奶水30公克,橄榄油15公克,蛋黄1个,二砂糖25公克,全蛋175公克,二砂糖50公克,低筋
面粉
75公克,中筋面粉35公克,发粉1.5公克,南瓜仔50公克,枸杞50公克 2、将南瓜泥、奶水、橄榄油、蛋黄与二砂糖一同拌匀备用。3、全蛋与二砂糖隔水加热至43℃,将蛋煳打至乳白色细泡...
南瓜蒸糕家常做法
,正宗南瓜蒸糕怎么做
答:
1.
南瓜
去皮切块洗净煮透压成泥;2.加入红糖;3.搅拌均匀;4.加入一半高筋粉搅拌均匀;5.再加另一半高筋粉,然后酵母倒在上面;6.搅拌成丝梭状;7.倒入面包机内,选择甜面包程序;8.搅拌至均匀至无颗粒停止搅拌,南瓜糊拌好了;9.纱布弄湿,铺在蒸笼上,把搅好的南瓜糊倒入铺平;10.放温暖处...
南瓜千层
蒸糕的做法南瓜
千层蒸糕怎么做
答:
1、食材:
南瓜
半个、
面粉
两碗、酵母粉一勺、山楂饴适量、白糖两勺、花生油少许。2、把南瓜去皮,用勺子挖去籽备用。3、南瓜切成小块上蒸锅蒸熟,酵母粉有少许温水融化开。4、蒸熟的南瓜凉凉后,用勺子捣烂。5、把南瓜泥、酵母水、两勺白糖和面粉混合在一起。6、把混合物揉成光滑面团,加盖保鲜膜...
奶香
南瓜蒸糕怎么
做?
答:
奶香
南瓜蒸糕
食材:南瓜50g、蛋黄1颗、低筋
面粉
50g、配方奶60ml
做法
:1、所有食材加在一起打成奶昔状。2、模具刷上辅食油。3、倒入打好的糊 (不做模具的直接抹油放入油纸在抹一层油倒入糊糊就可以了)。4、包上保鲜膜,扎小孔。5、冷水上锅蒸,大火煮沸转小火蒸20分钟。6、蒸好冷却后脱模。
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