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卤鸡腿怎么做好吃
卤鸡腿
家常做法大全
答:
卤鸡腿(直逼广九直通车鸡腿)的做法
鸡腿洗净焯水、用自来水急冲一下,这样鸡皮会比较有弹性,以免红烧后鸡皮先烂了,影响卖相
。请点击输入图片描述 准备好要用的配料:姜片、大葱、八角、花椒 请点击输入图片描述 将鸡腿、配料放入大锅内,加没过鸡腿的清水 请点击输入图片描述 加3勺喼汁、6勺生抽、2...
卤鸡腿怎么卤好吃
又方便简单
答:
Ad爱生活 2023-11-24 · 还没有任何签名哦 关注 1、琵琶腿洗净。锅内加冷水,准备卤料。2、将
鸡腿
和卤料放入电饭煲内3、倒入适量水放入冰糖。加盖,选择煲汤40分钟 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? ...
肉好嫩天呐,这样做的
卤鸡腿
,巨巨巨
好吃
答:
卤鸡腿
食材:鸡腿做法1.水开放入鸡腿,适量葱姜,1勺料酒焯水。鸡腿焯熟盛出2.锅中放入鸡腿,加入适量葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒,再加入2勺生抽、1勺老抽、1勺黄豆酱、1勺甜面酱、适量冰糖3.加热水没过鸡腿,盖盖水开后转小火炖煮30分钟,就完成啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...
老
卤鸡腿
的家常做法大全
怎么做好吃
视频
答:
卤鸡腿
的做法步骤 1. 炒菜锅盛上清水烧开,鸡腿划上花刀,焯水去掉血污 2. 锅洗净烤干,开小火放入食油少许,同时放入沙姜、八角、冰糖翻炒。3. 当冰糖融化时转为大火,放入鸡腿翻炒直到糖稀包裹在鸡腿上。放入1匙白醋,继续翻炒。当白醋被炒干后,放入一匙酱油翻炒,让酱油均匀覆盖鸡腿表面后,放入...
宝宝最爱
卤鸡腿怎么做好吃
视频时间 00:44
卤鸡腿怎么
卤
答:
卤鸡腿
【所需食材】:鸡腿4个、鸡蛋适量、香叶适量、八角2个、桂皮2块、花椒10粒左右、生抽1大勺、老抽1大勺、食用盐1小勺、冰糖30克、大蒜1头、生姜1块、辣椒2个。【烹饪步骤】:1. 首先我们需要把以上主要食材都准备好,鸡蛋、鸡腿、调味料。2. 准备好后我们需要把鸡腿用清水反复冲洗干净,鸡腿...
色泽鲜亮的
卤鸡腿怎么做好吃
又简单,做法图解分享,小
视频时间 00:31
清真
卤鸡腿怎么做
如何
做好吃
视频时间 00:55
卤鸡腿怎么卤好吃
又方便简单
答:
料酒1汤匙。步骤:1、琵琶腿洗净。2、锅内加冷水,放入
鸡腿
焯水后捞出。3、准备卤料,葱切段、姜切片、蒜拍扁。4、将鸡腿和卤料放入电饭煲内。5、加入生抽、老抽、料酒。6、倒入适量水(和鸡腿持平即可),放入冰糖。7、加盖,选择煲汤40分钟。时间剩余15分钟时加入盐至程序结束即可。8、成品图。
家常
卤鸡腿
的做法及配料
答:
在准备制作之前,除了
鸡腿
之外首先要准备香料。香料是赋予鸡腿香味的重要原料,必须准备妥当再清洗后使用。请点击输入图片描述 在一般的
卤
或火烧做法中很多人喜欢使用单晶冰糖,对于我的老粉丝来说都知道我喜欢使用黄冰糖。黄冰糖比起单晶冰糖(白冰糖)更有一种接近红糖的香味,用来卤制肉食感觉更
好吃
颜色也...
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