44问答网
所有问题
当前搜索:
原味古早蛋糕的做法大全
古早蛋糕
怎么做?
答:
把
蛋糕
糊晃平,再垂直从上往下摔摔烤盘,力度不需要太大,震出里面的大气泡;预热好后,取一个烤盘,倒入适量开水,我装蛋糕糊的那个烤盘挺厚的,如果你的模具比较薄的话,这里可以不用倒开水,温热水就可以,但是建议用烫点的水;这个注水的烤盘是3.5厘米的,我大概倒了1.5厘米左右,放进烤箱...
古早蛋糕
是怎样一种蛋糕?在家能不能完美的做好?
答:
一、
古早蛋糕做法
之一鸡蛋黄七八个,纯牛奶二两半约一百二十五克左右,白砂糖,低筋面粉和玉米油各九十克左右。将所有用料倒入锅中,小火加热不停搅拌,然后关火晾凉备用。搅拌机内倒入蛋清,加入三滴白醋,分三次加入白砂糖进行打发,形成蛋白霜,关火。将蛋白霜倒入之前做的蛋黄糊中,搅拌均匀,最后...
如何制作
古早蛋糕
?
答:
古早蛋糕 用料 蛋清 4个 蛋黄 4个 全蛋 1个 低筋面粉 60克 玉米油 45克 细砂糖 50克 牛奶 50克 芝士片 2片
古早蛋糕的做法
第一步 在模具里铺上油纸 然后在模具四周包上两层锡纸(因为我用的是吐司盒 底下有小孔;如果是用的不活底模具 就忽略这步)材料准备好 ...
古早蛋糕的做法
是什么?
答:
12、再将面糊倒回蛋白霜里,翻拌均匀。13、
蛋糕
糊加入蛋糕模具,下面是金盘,金盘加入热水。14、加入预热好的烤箱150度75分钟,用的水浴法哦。15、成品图
古早蛋糕的做法
怎样做古早蛋糕
答:
1、食材:鸡蛋10个623克、低筋面粉187克、牛奶110克、玉米油130克、白糖110克5人份、盐2克白醋5滴。2、低筋面粉过筛备用。3、将装有食用油的不锈钢盆用电磁炉小火加热,当油面出现纹路时,将低筋面粉全部倒入食用油中。4、用刮刀搅拌均匀,无颗粒的状态备用。5、将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离,蛋黄装在...
古早蛋糕
怎么做好吃?
答:
古早蛋糕
食材 鸡蛋5个、低筋面粉60克、玉米淀粉10克、酸奶100克、细砂糖35克、玉米油30克
做法
1、6寸圆模的底部和四周铺上油纸,外面包上3层锡纸(防止蛋糕糊进水)。2、锅中倒入玉米油,小火加热至75~80度,依次倒入过筛的低筋面粉、玉米淀粉,以及酸奶翻拌均匀。(面糊滴下去要能出现浅浅的纹路...
网红口味!生椰拿铁
古早蛋糕
!
答:
今天做个生椰拿铁风味
古早蛋糕
,淡淡的椰子和咖啡香味,特别喜欢古早的细腻,入口即化~~ 材料 鸡蛋4个、玉米油40克、厚椰乳55克、拿铁咖啡粉15克、低粉60克、细砂糖40克 模具:18*18*4.5c固底方形模具
做法
1.提前在模具内铺好油纸,烤盘内加入冷水,放置于倒数第二层预热,上下火140度预热15分钟...
古早蛋糕的做法
和配方
答:
古早蛋糕的做法
和配方如下:主料:低筋面粉100克、玉米油80克、牛奶70克、柠檬汁10克、鸡蛋6个、糖70克、芝士片4片。1、玉米油80克加热至80度后,倒入过筛后的100克低筋面粉中,搅拌均匀。2、加入牛奶70克和柠檬汁10克搅匀,再加入6个蛋黄,搅匀成均匀的蛋黄糊。3、蛋白6个加糖70克,打至湿性...
古早蛋糕
在家就能做,教你详细
做法
与配方,比戚风蛋糕还细腻绵润_百度知...
视频时间 04:16
古早蛋糕的做法
和配方
答:
古早蛋糕的
制作的方法和配方:配方:鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋或柠檬汁、咸盐、低筋面粉。
做法
:1、准备好以上食材,蛋清和蛋黄用分蛋器分离,一定要切记蛋清要放置无油无水的打蛋盆中,否则会影响蛋清的打发。2、将玉米油在微波炉加热一分钟后取出,如果直接在锅中加热,只要出现油花即可。3...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
烤箱做蛋糕详细步骤
古早蛋糕配方比例表
古早蛋糕的家常做法
自己做的古早蛋糕图片
古早蛋糕
古早蛋糕图片高清
自家做蛋糕小视频
古早蛋糕图片
古早蛋糕的做法和配方