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各种蔬菜的正确保存方法
蔬菜的储存方法常见蔬菜的保存方法
有哪些
答:
1.
小白菜的保存方法:挑选新鲜的小白菜,清洗干净后焯水,过凉水后切段,装入密封袋中,放入冰箱冷冻室保存。需食用时取出即可
。2. 菠菜的保存方法:
在气温较低时,将新鲜菠菜500克束成一把
,根部朝下放入30-40厘米深的坑中,覆盖6-7厘米细土。这样菠菜可以保存约2个月。3. 芹菜的保存方法:剩余...
蔬菜的储存方法
常见蔬菜的保存方法
有哪些
答:
1、小白菜的保存方法。
将优质的小白菜择好,洗干净,再用开水焯一下,然后捞出来过凉水,等到小白菜凉透之后切断,装进小袋子里
,放到冰箱的冷冻室。在需要的时候拿出来即可。2、菠菜的保存方法。在背风的地方挖一个30-40厘米深的坑,在气温低到2摄氏度的时候,把菠菜大约500克捆成一捆,菜根朝下...
如何
保存蔬菜
答:
1、把青菜装入塑料袋后吹气,把袋口封紧来保存
。因为呼吸中所含的二氧化碳能使青菜保存得更久。2、
用打湿的旧报纸把青菜包裹起来,再放入冰箱
保存。3、韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。4、生菜、莴苣等蔬菜可将菜心摘除,然后将沾湿的纸巾...
保存蔬菜的方法
有哪些
答:
平时想要合理的保存茄果类的蔬菜,
可以将黄叶等等先去掉,然后直接将它放到保鲜盒当中冷藏储存
,这种方式比较简单。当然买了大量的蔬菜之后,可以采用冰鲜的方法保存。3、冰鲜的方法储存蔬菜 有时候买的蔬菜量特别的大,
采用冰鲜类
的方法保存时需要先将蔬菜清洗好,选择沸腾的水焯水30秒左右,将蔬菜凉到常温...
蔬菜的保存方法
有哪些
答:
蔬菜的保存方法有多种。
一、冷藏保存
冷藏保存是常用的蔬菜保存方法。蔬菜在低温环境下,其内部酶活性会降低,细胞呼吸作用减缓,从而达到保鲜效果。将蔬菜放入密封袋中,然后置于冰箱内冷藏,可以延长其保鲜期。二、冷冻保存 冷冻保存适用于长期存储蔬菜。通过低温冷冻,可以阻止蔬菜中的细菌滋生,并最大限度...
如何
保存
新鲜蔬菜 保存新鲜
蔬菜的方法
答:
1、如菜心、茼蒿带长柄的绿叶菜将菜扎成小捆,根向下浸泡在水里,可保持3~4天较为新鲜。绿叶菜发黄,或是放软了,最好不要食用。2、圆白菜、生菜圆白菜和生菜,最好不要直接放进冰箱,应先把表面水分风干,再用干净纸巾包裹好,装进袋子放入冰箱
保存
。或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,...
蔬菜保存方法
与保存时间
各种蔬菜的保存方法
和时间
答:
1、茄子:放在阴凉处
储存
3~4天。茄子的表面有一层蜡能够起到保护作用,所以茄子买回家不要着急洗,可以套一层保鲜膜,放在阴凉处储存。如果切开后发现茄子变黑,且面积较大,最好不要食用。2、豆角:用沸水焯一下,放阴凉处晾干、冷冻,可以保鲜一个月。豆角放久了容易干,可以先用沸水焯一下,...
长期
保存
新鲜
蔬菜的方法
有哪些 长期保存新鲜蔬菜的方法
答:
长期
保存
新鲜
蔬菜的方法
1、冰箱冷藏的蔬菜,有一些菜如果不能放在温度比较低一些的地方,会很容易生芽,比如说土豆,还有西红柿这一类的蔬菜,都适合放在冰箱的冷藏室去
储存
,如果土豆放在常温下的话,是很容易发芽的,只要是发了芽的土豆就不能再吃了,会有一种毒素产生。2、这一类的蔬菜,比如西红柿...
怎么保存蔬菜
保存蔬菜的方法
答:
1、冰箱冷藏法;很多人都认为冰箱冷藏就是把蔬菜直接放进冰箱,其实不是这样的,冰箱冷藏也有很多讲究,保存方法不对蔬菜一样会腐烂。
正确的保存方法
就是把
蔬菜的
烂叶黄叶去掉,用吸水的棉布裹好然后放进冰箱冷藏即可。保存的时候要注意成捆的蔬菜要分开保存,中间留有空隙,不然也很容易地方坏。2、晒干...
水果
蔬菜
放冰箱
保存的方法
答:
1、绿叶菜。从市场买回来的绿叶菜先放在通风处风干叶子表面的水分,然后用厨房纸把菜包好装入保鲜袋,最后把袋子扎好放入冰箱冷藏室
保存
。由于厨房纸会吸收水汽,这样
蔬菜
就不会被水蒸气浸泡以致腐烂。这个
方法
适用于大部分绿叶菜,如生菜、小白菜、菜心、菠菜、空心菜、上海青、芹菜等。2、胡萝卜。先用纸...
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