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咸肉蒸最简单方法
咸肉
怎么
蒸
好吃 这样做美味非常
答:
1、将咸肉切片。2、用温水浸泡10分钟。3、洗净后
,码入盘中。4、锅中架蒸屉,盖盖将冷水烧开。5、放入咸肉。6、加盖大火清蒸。7、滚开后,转中小火,蒸制10~15分钟左右。8、锅中的水差不多了,咸肉也熟了。9、撒少许葱花和枸杞增色添香。
蒸咸肉
的两种做法
答:
1、准备食材:
咸肉
、娃娃菜、豆腐、高汤、盐、猪油、鸡精。2、娃娃菜切段,入沸水中焯水5秒捞出,豆腐切片,焯水1分钟捞出沥干,咸肉洗净入笼旺火
蒸
20分钟取出,切成薄片。3、取盘将豆腐放在碗底,上铺娃娃菜,最上一层盖上咸肉片,然后加上盐、鸡精、高汤、猪油上笼旺火蒸15分钟即可。
怎么样
蒸咸肉
好吃
答:
⑷锅中架蒸屉,盖上将凉水煮沸。⑸放进腊肉。⑹盖上火灾清蒸的。⑺开水后,转中文火,煮制10~15分钟上下
。⑻锅中的水差不多了,腊肉也熟透。⑼撒少量葱段和枸杞子提色添香。除开了解蒸咸肉的做法以外,妈妈们最好是也要学好一些方法,这种方法能够协助作出真实美味的蒸咸肉。要做得话,就需要做真...
蒸咸肉
要蒸多长时间
答:
蒸咸肉的时间主要取决于咸肉的块头大小。一般而言,
小块咸肉(约500克)蒸15-20分钟即可;中等大小的咸肉(约1公斤)需要蒸25-30分钟
;而大块咸肉(超过1.5公斤)则需蒸40-45分钟。这些时间仅供参考,具体的蒸制时间还应根据咸肉的厚度、盐分含量和个人口味进行调整。火候掌控,鲜嫩多汁 蒸咸肉火候的...
咸肉怎么做好吃,
蒸咸肉
的家常做法
答:
蒸咸肉 主料 咸肉 辅料 姜 葱 蒸咸肉的做法步骤
1. 咸肉洗去盐分,切片装盘,放葱姜丝。2. 水烧开,放咸肉蒸二十分钟
。3. 蒸好的咸肉香而不腻,入口即化,是一道不错的下饭菜!
咸肉清蒸
前要下水煮吗
答:
清蒸咸肉
可以等锅中的水煮至滚开后,去掉浮沫,即可将咸肉捞起来,最后进行蒸制即可。注意咸肉可以切片后焯水,也可以焯水后再进行切片处理。咸肉的清洗 去除
腌肉
上的盐一般用清水漂冼
方法
来溶解,但其实用清水漂洗并不能达到退盐的目的。正确的方法是腌肉上过多的盐可用盐水来漂洗。盐水的浓度应低于腌肉...
蒸咸肉
要蒸多长时间蒸咸肉需要多久
答:
1、
咸肉蒸
20-30分钟能熟。将锅中加入冷水,放入准备好的咸肉,中大火蒸20-30分钟即可食用。咸肉的主要原料有咸猪肉,辅料有姜片、辣椒丝、香菜、花生油、味精、南瓜、花椒、食用盐、白酒等。2、将花椒、大料、陈皮、桂皮放入炒锅中,加适量盐炒至颜色灰白出锅,晾凉后拌入少许胡椒粉备用。3、将...
蒸咸肉
的做法
答:
要吃鲜美的咸肉的话,就最好是自己动手做了。而如果要做咸肉的话,可以尝试做蒸咸肉。蒸咸肉的
方法
比较
简单
,基本是买来食材,然后再按照一定的步骤来制作即可。现在,介绍两种蒸咸肉的方法供妈妈们参考:一、
清蒸咸肉
1、准备食材:五花肉、盐、花椒、葱。2、将盐和花椒放在炒锅中炒热,放凉待用。3...
咸肉清蒸
前要下水煮吗?
答:
咸肉清蒸
前要下水煮。一般将咸肉冷水下锅,然后依次加入葱段、生姜以及料酒,这样能够去除咸肉中的异味,还能提升其口感,等水煮到滚开之后,将肉捞起来,去掉浮末即可进行蒸制。咸肉清洗
方法
咸肉主要流行于四川、湖南、贵州等地,不过在南方其他地区也有咸肉的存在。咸肉,顾名思义,是用盐腌制而成,那...
如何
蒸咸肉
没齁味?
答:
方法
/步骤1:先将自制咸肉泡水,这样可以去掉一些咸味。方法/步骤2:将生姜葱花炸香,备用。方法/步骤3:然后倒入咸肉翻炒至六分熟。方法/步骤4:盛放在碗里,再放到锅里隔水蒸熟。方法/步骤5:这样的蒸法可以让肉鲜美还肥嫩,不油腻的。方法/步骤6:瞧,美味的
蒸咸肉
就可以到你家的餐桌上了 ...
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