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咸菜炒牛肉丝
牛肉炒
酸菜
答:
指天椒去蒂去籽,切丝青葱切段蒜头切片 粉丝用水浸至软身,隔水备用 烧热1汤匙油,把葱段和蒜片爆香 放入酸菜炒匀,上碟备用 再用1汤匙油起镬,把
牛肉炒
至半熟 放入炒过的酸菜和葱蒜炒匀,加入半碗。酸菜
炒牛肉
,要放盐吗,酸菜炒牛肉是不要放盐的,因为酸菜是咸的,之前牛肉也用生抽,料酒...
牛肉咸菜
笋丝怎么做
答:
1. 食材:
牛肉丝
、
咸菜
、冬笋。牛肉丝加生粉、少量生抽、油顺一个方向调匀(牛肉我不喜欢加酒,如要加定要红酒)。2. 冬笋先放锅中煮熟,再切丝(留中间不能切丝)3. 热锅冷油煸炒变色。4. .牛肉丝划一边炒笋丝。(考究点把牛肉丝盛岀再炒笋丝)5. 倒入咸菜快速煸炒,加少量热水,放点白糖。(...
牛肉咸菜
的做法
答:
1、牛肉事先用凉水泡一泡,去除血水。黄豆提前一个晚上泡好,备用。2、干菜在炖肉的时候泡上就行了
。菜到用时方恨少哦。什么干菜都可以。我家里仅仅有干萝卜条、干辣椒,还有买的黄花菜都利用上了。3、肉入锅,准备炖料:八角,桂叶,胡椒粉,姜片,干红辣椒。4、把黄豆连水一同倒进锅里,放各...
炒牛肉
怎么炒才能又好吃又嫩窍门
答:
1、将牛肉冲洗干净,切成片。用盐,料酒,鸡蛋清,水淀粉,胡椒粉,生抽,腌制15分钟。2、洋葱撒成块状。小米椒切圈。芹菜切成4厘米的段。蒜,姜,备好。3、将芹菜焯水捞出来备用。4、锅里添加适量的油烧至9层热下入
牛肉炒
断生。5、牛肉炒断生后装盘备用。6、锅里留油烧至7层热放入姜,蒜煸炒...
牛肉
怎么
炒
好吃?
答:
牛肉
怎么
炒
才好吃:1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。2.洋葱洗净切片。3.青椒及各种配料切好备用。4.锅放油,放姜片爆一下。5.放入腌好的牛肉快炒。66.快炒至牛肉断生。7.盛出备用。8.原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。
买了一些香菜和牛肉,香菜
炒牛肉
怎么做呢?
答:
一种做法是,将牛肉切成细丝,在碗中倒入适量的料酒、酱油、白糖、淀粉调成汁,把牛肉放入料汁中抓拌均匀,腌制20分钟。同时把香菜洗净切成小段,热锅冷油,油热后倒入蒜瓣和干辣椒段爆香,然后将宴会好的
牛肉丝
倒入锅中大火爆炒,之后加入准备好的
咸菜
,在加入少量的食盐翻炒一下,美味的香菜
炒牛肉
...
干
咸菜
.怎么做好吃?
答:
当辣椒变成深红色的时候,倒入咸菜丝,翻炒,大约3、5分钟。火可以先大点,然后再转中火。请点击输入图片描述 加入酱油,我用的是红烧酱油,也可以用1/3老抽+2/3生抽替换。加入的酱油量比炒菜用量多,可以先按炒菜量加,翻
炒咸菜丝
变成酱红色就可以了。其实多点少点都没关系,看自己喜欢哈,我一般...
咸菜牛肉
面怎么做好吃
答:
用料 牛肉丝
咸菜
新鲜面条 葱 姜 生抽 老抽 盐 白糖 料酒 咸菜牛肉丝面的做法 牛肉丝放少许生抽、老抽、料酒腌制下 葱切葱花,姜切姜丝 咸菜洗净拧干水,切小粒粒 煮一锅开水 把面条煮上,根据自己喜欢的软硬程度来决定时间,同时
炒牛肉丝
锅中放适量有,爆香姜丝葱花 下牛肉丝 拌炒 变色后...
芹菜与
牛肉
一起吃有毒吗?
答:
步骤:1、所有的食材准备好 2、牛肉切片后再切成粗丝 3、将
牛肉丝
放入碗里,淋入生抽,用手抓揉均匀后腌制10分钟 4、芹菜杆切成段,叶子也不要丢下,最后撒进锅里,可以为菜品增色呢 5、油锅烧热,
炒
香姜末 6、牛肉条倒进锅里 7、翻炒至牛肉条变色,连汤汁一起都捞出来 8、另起油锅,将...
竹笋如何做
咸菜
答:
出锅,装盘,撒些葱花,咸菜笋丝就完成了。二、
牛肉咸菜
笋丝 1.食材:
牛肉丝
、咸菜、冬笋。牛肉丝加生粉、少量生抽、油顺一个方向调匀(牛肉我不喜欢加酒,如要加定要红酒)。2.冬笋先放锅中煮熟,再切丝(留中间不能切丝)3.热锅冷油煸炒变色。4..牛肉丝划一边炒笋丝。(考究点把牛肉丝盛岀再...
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