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哪种食物是蛋白质的优质来源
哪些食物
含有
优质蛋白质
?。
答:
富含优质蛋白质的常见食物有:鱼、瘦肉、牛奶、蛋类、豆类及豆制品
。动物蛋白质中鱼类蛋白质最好、植物蛋白质中大豆蛋白质最好。
哪些食物
含有
优质的蛋白质
?
答:
牛奶和羊奶里面有3.3%的蛋白质
,里面主要是乳球蛋白和酪蛋白,所以是优质的蛋白质,而且容易被人体消化和吸收。蛋类食物里面含有15%的蛋白质,主要是奶清蛋白和卵脂蛋白,尤其是蛋黄含有的蛋白质含量很高。3、
肉类和豆类
肉类里面含有20%的蛋白质,有人体必需的氨基酸,种类非常的齐全而且有充分的数量,...
含
优质蛋白质的食物有哪些
答:
1、含有优质蛋白质的食物包括动物性食物和大豆类的植物性食物
。在动物性食物中,猪肉、牛肉、羊肉、
鸡肉
、鸭肉、鱼虾等水产品类食物中含有优质蛋白质。在植物性食物中,豆腐、豆浆、豆腐脑、豆制品等食物中含有优质蛋白质。2、鸡蛋的蛋白质是动物蛋白质中质量最好的,它好消化,吸收利用率能达95%以上。...
含有
优质蛋白质的食物有哪些
答:
1、奶类和奶制品,比如牛奶、羊奶、奶酪
,这些奶类和奶制品当中往往含有优质蛋白质。2、蛋类,比如
鸡蛋
、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,这些蛋类食物当中也含有优质蛋白质。3、豆类和豆制品,比如黄豆、黑豆、红豆、豆腐、豆浆,这些豆类和豆制品当中也含有优质蛋白质。4、
肉类
的食物,比如猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、...
优质蛋白质
主要
来源
于( )
答:
关于优质蛋白质主要来源于如下:
鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白质的主要来源之一。鸡蛋中蛋白质含量在13%左右,且氨基酸组成与人体需要非常接近。通常可作为氨基酸评价的参考蛋白。鸡蛋中的维生素种类齐全,矿物质也很丰富,如钙、磷、铁、锌、硒等。
牛奶
是补充蛋白质的重要来源,牛奶蛋白质易被人体吸收,含有人体所需...
优质蛋白质食物有哪些
?
答:
优质蛋白质食物主要包括以下几类:1. **蛋类**:如
鸡蛋
、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,这些蛋类食物中都含有比较丰富的优质蛋白质。2. **奶类**:如
牛奶
、羊奶、酸奶、奶酪等,这些奶类食物也能为机体提供非常丰富的优质蛋白质。3. **
肉类
**:如虾肉、鱼肉、蟹肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、瘦猪肉、羊肉等,...
优质蛋白质食物有哪些
答:
蛋白质含量高的食物包括:牲畜的奶,如
牛奶
、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等;蛋类,如
鸡蛋
、鸭蛋、鹌鹑蛋等;海鲜:鱼、虾、蟹等;大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、...
想知道
优质蛋白质的食物有哪些
??
答:
作为唯一上榜的植物
来源蛋白
,大豆含有丰富
的优质蛋白质
、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。大豆中蛋白质含量约为30%-40%,必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似,而且富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想
食品
。此外大豆还含有多
种有
益于健康的成分,如大豆异黄酮、植物固醇、大豆...
食物
中
优质蛋白质的来源
?
答:
食物
中的肉、蛋,鱼,奶以及豆制品都含有丰富
的优质蛋白
优质蛋白质食物
答:
蛋白质可分为动物蛋白质和植物蛋白质。动物蛋白质。主要
来源
鱼虾
类
、禽肉、畜肉、牛奶、鸡蛋等。植物蛋白质,主要来源主食(如谷类)、豆类、根茎类、干果、硬果(如花生、瓜子、核桃)等。所谓
优质
蛋白质,主要是指
食物
中的蛋白质所含人体必需氨基酸多,在人体内吸收利用率高,也就是说这种
蛋白质的
营养...
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