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土豆四季豆炖清炖鸡的做法
土豆
豆角
炖鸡
块
做法
土豆豆角炖鸡块怎么做
答:
主料:
土豆
150克、
四季豆
100克、
鸡肉
块250克。辅料:姜1块、大蒜2瓣、八角2个、香叶1片、花椒1克、香菜1根、小葱1根、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、老抽3克、料酒5克、油适量。步骤2 土豆去皮洗净,切滚刀块。步骤3 放入清水中浸泡5分钟。步骤4 葱切葱花。步骤5 四季豆去筋掰成段。步骤6 姜切...
怎样
炖
公鸡好吃又营养 铁锅炖公鸡
的做法
介绍
答:
1、食材:公鸡、
四季豆
、
土豆
。2、调料:油、猪油、郫县豆瓣、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、姜、葱、小葱、胡椒、红烧酱油、料酒、陈醋、白糖、味精。3、先把鸡剁成块,用盐水浸泡10分钟左右,再用水清洗干净后沥干水分,加点酱油、料酒、盐,胡椒,姜片和葱段,抓拌均匀腌制一会儿,这样腌制...
土豆炖鸡
怎么收汁?
答:
开大火收汁,加入水淀粉勾芡收汁。制作鸡块
炖土豆
时,需要注意以下几点,鸡块要用清水浸泡一段时间,去除血水。给鸡块焯水时,冷水将鸡块下锅,这样可以去腥,还可以让鸡肉变得更紧实。
炖鸡
块土豆时可以放入适量葱姜蒜和料酒,可以起到去腥的作用。
土豆炖
豆角怎么做最好吃
答:
1、准备好原材料。2、四季豆掰成小段、土豆切成块。3、生姜切成片,鸡腿切成小块
。4、由于担心鸡肉的激素,我是放进食品净化机里净化了的,净化后鸡块带一些水分不用沥太干,这样便于在珐琅锅里不用油炒也不会粘锅。没有净化机的就用水泡洗一下,也不用将水分沥太干。5、将鸡块放入珐琅锅里,...
土豆四季豆
烧鸡腿的
家常做法
大全怎么做好
视频时间 00:34
豆角
炖土豆的做法
步骤图,豆角炖土豆怎么做好吃
答:
材料 油豆角/或
四季豆
500G
土豆
一个 姜片 几片 黄豆酱 2匙 老抽 半匙 生抽 2匙 盐 少许 糖 1匙 油 少许 五香粉 鸡精 少许
做法
豆角洗净去筋,如果太长可以掰成两段;土豆洗净去皮,先从中间切开,拿出一半再从中间切开,然后切成半厘米厚的厚片;热锅少放油,洒一些五香粉,待5成热下...
四季豆土豆
炖肉
的做法
,四季豆土豆炖肉怎么做
答:
做法
:1.豆角去老筋,掰成手指长的段。
土豆
切大块、肉切麻将大的块。2.锅内入油,放入蒜瓣、葱、姜、干辣椒、花椒爆香。3.放入肉煸炒至发白,再倒入土豆、豆角一起翻炒至豆角变成翠绿。4.倒入老抽、黄酒、糖、八角。加水至与所有材料齐平。先开大火 烧开,再改中火
炖
约半小时至肉酥烂即可出...
四季豆
能和
土豆
一起吃吗
答:
四季豆炖土豆的做法
1.准备食材:土豆去皮洗净,四季豆洗净、红辣椒等;2.土豆去皮切块,清水浸泡3分钟,捞出沥干水,待用;3.四季豆洗净去豆荚;4.热锅,倒油,煸炒六成熟,起锅;5.干煸四季豆五成熟;6.把土豆、辣椒加入、加适量的水、鸡粉、酱油、盐炖5分钟;7.放盐、香葱炒均收汁即可 四季豆...
豆角炖肉
炖土豆的做法
答:
土豆
豆角
炖
五花肉 寒冷的冬天,北方讲究吃炖菜,一口大铁锅,把所有食材先后放入锅中,炖一大锅,热气腾腾,顿时驱走了些许寒意。原料:土豆、
四季豆
、五花肉、葱、姜、花椒、八角、老抽、生抽、糖、盐。
做法
步骤:第1步、五花肉切薄片。第2步、葱姜切片。第3步、四季豆切小段,土豆切滚刀块,用清水...
豆角有哪几种吃法?
答:
做法
:1.将
土豆
和胡萝卜削皮切块,四季豆摘好,掰成段 2.先把土豆和胡萝卜用少许油加热煎黄 3.放四季豆,一起过下油,把豆角的生味去掉 4.都煎好后,加入没过
四季豆的
清水 5.依次放酱油,鸡精,五香粉,糖,蘑菇精,盐,把盖子盖好开始
炖
6.等到汤汁已经快要被收干后点些香油,就可以出锅了...
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