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土豆干锅怎么做
干锅土豆
片的做法家常 干锅土豆片
怎么做
答:
1、土豆削皮,洗净后切成均匀的片。2、起锅烧水,水烧开后把土豆放进去烫20s左右。3、起锅烧油,把土豆片两面煎黄备用。4、锅留底油,放蒜片、豆瓣酱、花椒粒炒香。5、把煎黄的土豆片倒进去翻均匀。6、撒上适量辣椒面翻匀装干锅撒葱花。7、这样一盘营养美味的
干锅土豆
片就完成了。
干锅土豆
片的做法 干锅土豆片
怎么做
答:
步骤1 准备材料:
土豆
200克、小米椒3个、小葱2根、生姜1块、大蒜5瓣、香菜1小段、干辣椒适量、花椒2克、豆瓣酱1汤匙、熟芝麻1克、辣椒面3克、孜然粉3克、盐1茶匙、生抽1汤匙、白砂糖1克、油适量、淀粉适量。步骤2 土豆去皮洗净,切成厚片,放入清水中浸泡10分钟。步骤3 大蒜对半切开,姜切片,小...
干锅土豆
片 干锅土豆片
怎么做
答:
1、将土豆切片,放清水里洗去表面的淀粉,控水用厨房纸擦干土豆表面水分。2、坐锅点火倒油
,待油7、8成热下土豆片,炸至金黄色捞出。3、锅中留少许底油,大火爆香葱姜蒜,倒入土豆片翻炒,加入青椒红椒,加盐、郫县豆瓣、一点点热水一点点鸡精,关火,再撒一点香葱,出锅。
干锅土豆
的做法
答:
1、材料:
土豆
500克、培根3条。2、辅料:蒜薹、胡萝卜、魔芋、青蒜、蒜片各适量、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、红尖椒一根。3、土豆切片,切的稍薄一点,肉也切薄片。4、起锅放油,油要稍多一点,放土豆片炒,炒到半熟盛起待用。5、锅里剩油,放姜蒜爆香,接着放豆瓣酱,放五花肉煸油...
干锅土豆
片
怎么做
好吃?
答:
1、土豆削皮切片,凉水里侵泡,过水2-3遍;2、五花肉洗净切片,准备适量的香葱末和姜末;3、
做干锅土豆
片,用郫县豆瓣酱这种比较干的豆瓣酱比较好吃,土豆很吃油,若是想做的好吃,不需要多放色拉油,而是用一勺猪油,就达到效果了,热锅后放入少量猪油,融化后放入姜末爆香,放入五花肉煸炒,变色后...
干锅土豆
片的做法
答:
干锅土豆
片的制作方法准备食材:土豆、葱、姜、蒜、豆瓣酱、花椒粉、孜然粒、辣椒粉、生抽、蚝油、香菜、芝麻。1、土豆洗净去皮切片,再浸水洗去淀粉。蒜切片,葱白斜切成片,葱叶切葱花,香菜切碎备用。2、起锅烧油,油热后放入土豆片煎至金黄捞出备用。3、往锅内加入姜片、葱白和豆瓣酱炒出香味,再...
干锅土豆
片的家常做法
答:
干锅土豆
片是一道家常菜,以土豆为主料,配以辣椒、葱姜蒜等调味料,烹饪出香辣可口的土豆片。下面是一种常见的干锅土豆片家常做法。材料准备:- 新鲜土豆3-4个 - 辣椒适量 - 葱姜蒜适量 - 料酒适量 - 酱油适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 鸡精适量 - 花椒粒适量 - 干辣椒适量 - 香菜适量...
干锅土豆
片家常制作方法
答:
锅里面少留一点底油,把五花肉放进去炒出油脂颜色变成金黄色。加入几粒花椒粒,一勺
干锅
酱,把青红椒,芹菜段和炸好的
土豆
片下进去,大火快速翻炒。加入适量盐蚝油鸡精调味,提前切好的洋葱丝放在酒精锅里面。翻炒均匀的土豆片,直接倒在洋葱上面,土豆片上撒上适量白芝麻香菜点燃酒精。刚做好的土豆片...
干锅土豆
片的做法步骤
视频时间 01:00
干锅土豆
片
怎么做
才好吃
答:
1、食材:
土豆
3个,豆瓣酱适量,葱花适量,盐适量,酱油适量,蒜适量,辣椒面适量。2、首先将土豆洗净削皮。3、然后将削过皮的土豆切成厚度均匀的片,不能太薄,大概3到5毫米吧。4、烧一锅开水,然后把切好的土豆片焯下水,为了避免土豆片过熟烂掉,把焯水的时间控制在不超过20秒为宜。5、锅里倒...
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