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大盘儿鸡怎么做
大盘鸡怎么做
好吃窍门
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大盘鸡
制作方法
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大盘鸡怎么做
又快又好吃
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大盘鸡怎么做
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大盘儿鸡怎么做
?大盘鸡怎么做?
答:
原料:鸡腿、长土豆、大洋葱、大菜椒、小红菜椒、12oz百威啤酒Budweise、腌肉生抽、精腌肉盐、腌肉胡椒粉。做法步骤:第1步、把鸡腿每只砍成三段,放在一大碗,放生抽1汤匙、精盐1/2茶匙、细砂糖1/2茶匙、玉米淀粉1茶匙抓腌起手感觉有粘感,再放菜油1汤匙和芝麻油1茶匙,再抓腌均匀,放入密实盒...
大盘鸡怎么做
好吃,家常的做法
视频时间 00:34
如何做大盘鸡
答:
大盘鸡
的做法 步骤step 1 草鸡处理干净切成小块,放入锅中焯水,加点姜片 步骤step 2 煮至变色捞出用温水洗净备用 步骤step 3 锅中倒入少许菜籽油加热后放入花椒粒炒出香味即可捞出 步骤step 4 再放入冰糖炒出糖色 步骤step 5 放入焯水后的鸡块翻炒均匀,加入八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜蒜炒匀...
如何做
好
大盘鸡
?
答:
1. 鸡肉洗净切块,土豆去皮后切滚刀块。青椒、洋葱切块备用 2. 锅里烧水,水开后放入2片姜,一勺料酒,一小撮花椒 3. 倒入鸡肉块,1分钟后捞出 4. 另起炒锅,放油烧热,转小火,放入八角、干红辣椒、蒜瓣,炸香 5. 放入鸡肉,翻炒几下 6. 加一勺豆瓣酱,翻炒均匀 7. 把土豆放进去,继续...
大盘鸡怎么
炒
答:
制作流程 第一步,把鲜鸡切成一寸见方的块儿。把各种料备好备足。第二步,热油,油要足够多,把花椒炸透。第三步,油热后放白糖炒糖,倒入鸡块进行上色,不想要糖炒色的可用酱油,加入葱姜蒜,朝天椒、及各种香料翻炒几分钟,新疆
大盘鸡
第四步盐,料酒 第五步,加入蘑菇,开始焖15分钟。(因鸡...
陕西
大盘鸡
的做法
视频时间 01:32
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