羊肚子怎么做好吃?答:1.把羊肚或牛肚翻卷过来,彻底洗净; 2.肚切成小段或切成片状,把肚厚的和肚薄的分开,分别装入盆中或大盘中; 3.葱洗净,60克斜切成丝,40克切成细丝末; 4.姜洗净,切成薄片; 5.蒜拍破去皮,再略切两下; 6.香菜洗净,切成细末; 7.芝麻酱先用凉白开调开,再加入精盐调成稀麻酱; 8.取小碟若干,每...
大哥大姐,你们谁知道我们中国有什么民间小吃(最好是70种以上) 谢谢...答:有别于其它火锅的是,材料里不可缺少的是鸭血,还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人,折合人民币100元到上千元。 2.高雄:蚵仔煎 蚵仔高雄特产,是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。 3.台南:炒鳝鱼 台南特产。佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒...