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大肠杆菌怎么复测的
大肠菌
群的测定为什么要进行复发酵
答:
在进行食品中大肠菌群数的测定时,
要进行复发酵实验
,目的是排除能够产酸产气的杂菌对测定大肠菌群的干扰,确保检验结果准确、可靠。
在食品
大肠杆菌
检测中复发酵实验时
怎样
接种
答:
1:确定可以初发酵管:产气即为可疑管 2:取出可疑管,记录可疑管数以及对应的稀释度 3:每只可疑管挑去一接种环的量接种
复
发酵管EC肉汤(含倒管),每只管接种前都要烧环。每只产气发酵管一一对应转接复发酵管。4:EC肉汤培养温度为44.5摄氏度,培养时间为48小时。
大肠菌
群为什么要验证
答:
问题五:大肠菌群检验为什么要用三步法
你说的三步法其实就是 初发酵、平板划线分离、复发酵
。这主要是为了防止误判,尤其是芽胞杆菌的干扰。不过这样的三步已经被淘汰了,目前新的国家标准只需要两步,具体你可以搜索查看GB4789.3-2010。培养基什么的都换了,也 *** 划线分离了。虽然改两步了,但...
大肠杆菌
复苏、复壮
答:
对已衰退的菌种(群体)进行纯种分离和选择性培养,使其中未衰退的个体获得大量繁殖,重新成为纯种群体的措施。狭义的复壮是一消极措施,一般指对已衰退的菌种进行复壮;广义的复壮是一积极的措施,即在菌种的生产性状未衰退前就不断进行纯种分离和生产性状测定,以在群体中获得生产性状更好的自发突变株。
大肠杆菌
检测方法国标是用什么方法检测的
答:
大肠杆菌检测方法分为三种:
1、细菌分离鉴定法
分离培养与鉴定:粪便标本直接接种肠道杆菌选择性培养基。血液先经肉汤增菌,然后转种血琼脂平板。其他标本同时接种血琼脂平板和肠道杆菌选择性培养基。37℃孵育18~24小时后,观察菌落涂片染色镜检。肠致病性大肠杆菌须先作血清学定型试验。必要的时候检定肠霉...
乳品中
大肠杆菌
检测国标GB/T4789.38-2008的具体步骤及达标的标准
答:
如所有LST 肉汤管均未产气,即可报告
大肠杆菌
MPN 结果;如有产气者,则进行复发酵试验。6.3、 复发酵试验 用接种环分别从所有培养48h±2h 内发酵产气的LST 肉汤管中取培养物1 环,移种于已提前预温至45 ℃ 的EC 肉汤管中,放人带盖的44.5℃ ±2 ℃ 水浴箱内。水浴的水面应高于肉汤培养基...
求 滤膜法测
大肠杆菌的
方法???
答:
(4) 将中和的水样,分别取100ml、10ml、1ml各两份,用滤膜法进行大肠菌活菌计数。(5) 将未接种
大肠杆菌的
试验用同批培养基平板2个,置温箱中培养(阴性对照组)。试验重复三次。3. 上述试验同时,测定消毒成分和剂量,记录作用时间和水温。4. 结果评价消毒后水中
大肠菌
群指标应符合《生活饮用水水质...
食品中
大肠杆菌的
检测
答:
接种完毕后,将LST肉汤管置于培养箱中36℃±1℃条件下培养24h±2h。24h±2h后,观察试管中的倒管内是否有气泡产生,产气者进行
复
发酵试验;如未产气则继续培养至48h±2h,产气者进行复发酵试验,未产气者报告为
大肠菌
群阴性。复发酵试验:进行复发酵试验时,先将接种环置于红外灭菌器中灭菌,再用...
如何
鉴定
大肠杆菌
答:
1、发酵法 这种方法主要是在44.5℃下的培养基上进行
大肠杆菌的
培养,该培养基含有荧光底物,需要培养 24 h。然后对荧光底物进行释放,需要采用葡萄糖醛酸进行,让培养基能够在紫外光的照射下发出荧光。采用这样的方式方法,还可以进行统计学估计原来样品中的菌落。主要步骤包括发酵、分离培养、二次发酵、...
大肠菌
群的测定为什么要进行复发酵
答:
大肠菌群是一群能产酸产气的大肠杆菌,
大肠菌
群的测定要进行复发酵试验,目的是排除能产酸产气的非
大肠杆菌的
那些其他细菌。希望可以帮到你。
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