全国各地的特产有哪些?答:它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 2、豌豆黄 豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃,后传入宫廷。清宫的豌豆黄,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口...
过年时吃的小零食,有哪些推荐的呢?答:过年期间,不管是家人团聚还是朋友聚会闲聊,都免不了小零食的助兴,而寻常的年货老三样(瓜子、花生、苹果)早就不稀奇了,今天就为大家介绍5款风味独特的小零食,营养健康又解馋,好吃不发胖,美味嘎嘎香! 1、科尔沁手撕牛肉干 每到冬天都会觉得吃啥都不香,没有胃口,这个时候吃点香香辣辣的小零食就能一下勾起味蕾,激发...
介绍一下你家乡的年味美食,特色风俗?答:年味十足的内夹心是咸桂花拌碎桔饼的馅,中间层是糖皮儿,外裹芝麻,吃起来香甜嘣脆,既不粘牙,又带着芝麻、桂花、桔饼的香味,物美价廉,是徽州乡间年节里最受欢迎的应景小吃之一。寸金糖,徽州地区特色名点,一种古老的糖制食品,蔗糖加热经包馅押条断条,成为3.3厘米(1寸)长的金黄色小条,“寸金”之名是由此形象...
传统小吃有哪些?答:〔特点〕 湖北鄂城著名风味小吃。具有色泽金黄,松酥爽脆,醇厚香甜的特色。 西施舌 〔原料〕 粳米, 糯米,核桃肉,青梅,金桔脯,瓜子仁,糖佛手 ,蜜饯红瓜,红詀e ,红曲粉,糖桂花,白糖,猪板油,熟猪油。 〔制法〕 1.将糯米、粳米一起带水磨成米浆,压干水分 ,制成 水磨 粉; 2.把压干的粉取 1/ 5 加水揉...