44问答网
所有问题
当前搜索:
如何判断茶叶的品质
如何
鉴定
茶叶品质
答:
③看干茶是否干燥
。干茶含水量仅为3%左右,含水量高可能加速茶叶的陈化,优质的茶叶不应有一点点回软。④
看茶叶的叶片是否整洁
。如果叶梗、黄片、渣沫等杂质较多则茶叶品质不佳。⑤看干茶的条索外形是否匀整。条索是茶叶揉成的形态,任何茶都有它固定的形态规格,但品质好的茶叶干茶相对匀整一致。...
茶叶怎么
区分好坏?
答:
嫩度是决定品质的基本因素
,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。2、条索 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙...
茶叶怎么
分好坏
答:
嫩度是决定品质的基本因素
,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。2、条索 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙...
怎么辨别茶叶的品质
?
答:
1、外形干燥程度:看茶叶干燥是否良好
,用手指轻捏,会碎表示茶叶干燥程度良好;如果用力捏不易碎,则是茶叶已受潮回软,茶叶品质受到影响。2、
形状
:叶片完整、色泽整齐均匀的较好,茶梗、茶角、茶末含量比例高的茶叶,茶汤品质略差。3、
香气
:各类茶由于制法和发酵程度不同,干茶的香气也不一样,茶汤...
怎样辨别茶叶
好坏。。。
答:
以毫多、肥壮为好;以芽叶瘦小、毫稀少为劣
。②色泽:以色白隐绿为好;以草绿发黄为劣。③
香气
:以清纯甜香为好;以味淡、带青腥味为劣。④
滋味
:以醇厚、鲜爽、清甜为好;以淡薄、苦涩为劣。⑤
汤色
:以清澈明亮为好;以浑暗为劣。⑥叶底:以匀整、毫多、肥软为好;以无毫、暗杂为劣。
如何辨别茶叶的
好坏???
答:
(1)色泽不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色,龙井则应在鲜绿色中略带米黄色;如果绿茶色泽灰暗、深褐,质量则不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿,清澈明亮;若为暗黄或混浊不清,也定不是好茶。红茶应乌黑油润,
汤色
红艳明亮,有些上品工夫红茶,其...
怎么
看
茶叶的
好坏?
答:
1、
嫩度
嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。2、条索 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、...
鉴别
茶叶的
好差有哪些主要方法?
答:
④外形---从茶叶的外形可以
判断茶叶的品质
,因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关,也与制茶相关,这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶,外形光、扁平、直,形似碗钉;好的珠茶,颗粒圆紧、均匀;好的工夫红茶条索紧齐,红碎茶颗粒齐整、划一;好的毛峰茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松散,颗粒...
如何
鉴别
茶叶的
好坏
答:
1、
嫩度
嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。2、条索 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、...
如何辨别茶叶的
好坏
答:
1、
嫩度
嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。2、条索 条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
茶叶品质鉴别七个步骤
辨别茶叶的好坏最简单方法
茶叶好坏最简单区分
200块钱的茶叶能送人吗
茶叶等级一览表
如何判断茶叶的品质好不好
怎样判断红茶的品质
好茶叶跟差茶叶的区别
茶叶的好坏怎么区分