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如何将硬糖融化
2.乐小新为了探究
硬糖
溶解与哪些因素有关?和
怎样
使硬糖溶解得
答:
硬糖在温度较高的空气中,由于其本身的吸水汽性,在一定时间后,糖粒表面就逐渐发粘和混浊,产生轻微溶化现象。
1把凝固的糖给敲碎或粉碎
,这样和水的接触面就会变大。2、把水温升高,水温越高凝固的焦糖越容易溶解。3、加大量的水,并不停的搅拌,可以使凝固的焦糖附近的蔗糖浓度降低,从而加快融化。
水果
硬糖
放在水里
怎样
才能够快速
融化
答:
把
水加热,水果
硬糖
就会加速
融化
。
我有些茶糖(硬糖),想用来做奶茶,请问
如何把硬糖
快速化掉或弄成粉末状...
答:
把冰糖或硬糖放入微波炉中,加热半分钟,也就是30秒,再拿出来,就能轻易掰开
。能掰成很小埠的!如果还想更碎,就用擀面杖擀成细粉末就成。然后你再放进奶茶或水中溶解就行了。
硬糖
添加什么不容易化?
答:
糖长时间不吸潮融化是吧,
1控制白糖和还原糖的比例
,主要是添加柠檬酸 不能太早2适量加点盐 3作好的东西尽量弄干燥些 最好胶袋密封保存
硬糖
放微波炉里可以
融化
吗?
答:
我个人的观点以及给您的建议是这样的 首先你描述到硬的放微波炉里可以
融化
吗 那首先来说完全是可以融化的 但是呢放
硬糖
在微波炉里一定要加一个容器 不然硬糖画在微波炉里再清洗的话呢就非常的困难 建议用一个能在微波炉里面使用的容器里面装上硬糖 然后大火高温两分钟 应该是完全可以融化的 ...
硬糖
多少度开始
融化
答:
70度以上。
硬糖
在70度以上逐渐溶化为半固体的可塑性糖体,在100度以上逐渐变为粘度较高的糖膏,在150度以上又转变为流动性很大的液体。
如果瓶装
硬糖
被水打湿了
怎么
办?
答:
如果瓶装
硬糖
被水打湿了,只要拿毛巾
把
瓶子的外观擦干就可以了,不会影响到里面的糖的质量,不必太过于担心。
为什么我吃
硬糖
果时不容易
融化
?
答:
非常的正常,因为硬糖果的话在嘴里面它非常的硬,而且嗯如果你不把它嚼碎,那化起来,真的是速度很慢的。嗯还有就是可能你晶晶与玉液分泌出来的,嗯,那个。比较少一点,然后活起来就比较慢了,还有一种可能就是你
把硬糖
果塞进嘴里面之后就没有挪动它,就让它固定在一个位置,这样画起来自然是很慢...
如果
硬糖
一下子吞了下去,睡觉的时候睡不着
怎么
办
答:
肚子里的胃酸ph在1,进去直接就化掉了。睡不着有可能是你枕头太高或者睡姿问题,也有可能是你真的不瞌睡。
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