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如何蒸萝卜糕
广东正宗
萝卜糕
的做法
答:
在蒸锅中倒入适量清水,放上
蒸
屉,将装有
萝卜糕
的模子放入蒸屉中 步骤 23 大火蒸制90分钟至萝卜糕熟 步骤 24
萝卜糕怎么
做好吃又简单
答:
第十步:
准备一个稍大一点的锅,锅中烧开水,放入一个蒸架,然后把萝卜糊端进去放架子上,盖上锅盖大火蒸40分钟
。第十一步:时间差不多了,关火出锅,我们的萝卜糕就蒸好了,端出来先别动它,放一边放凉后再切块,如果切块会粘刀,那就放一夜再切。第十二步:切好的萝卜糕可以再蒸热吃,或者...
萝卜糕怎么
做,软软糯糯,再蘸上料汁吃,特别香呢?
答:
第一步提前准备食物。白
萝卜
600克、砂锅土豆粉淀50上下、小麦面粉80克。第二步把白萝卜擦成细丝,如图。丝尽可能细一点哦,擦之后,若是有比较长的萝卜丝,还可以再切几刀。切短一些,
蒸
好后更好吃。第三步锅里倒进适量水烧开了,随后擦好一点的萝卜丝放入锅里煮1分钟。第四步把蒸好的萝卜丝捞...
蒸萝卜糕
的做法
答:
做法如下:1、白
萝卜
擦丝,撒盐腌制10分钟,攥去水份;萝卜水不要丢掉用它搅匀粘米粉。腊肠切碎丁,虾皮泡水攥干水分;香菇洗净去蒂切薄片,香葱切碎末,洋葱切薄片。2、锅内烧热油下洋葱煸炒至焦黄捞出备用。另将腊肠、海皮、香菇下入锅中煸炒出香味,倒入萝卜丝、洋葱丝。3、调入1勺蚝油、少许胡...
广东特色
萝卜糕
是
怎样
的配方,又是怎样的做法呢?
答:
2、所有的食材都需要事先炒熟,其中的腊肠和香菇是不可少的,其他的食材可以根据个人的口味适当调整,因为腊肠和虾米本身有咸味,而且香菇又自带清香,所以我没有另外添加调味料,你可以根据个人的喜好选择;3、
蒸萝卜糕
的容器,需要事先涂抹一层食用油,方便脱模,蒸制的时间根据实际情况来定,将其蒸熟...
萝卜糕
的家常做法 广州正宗萝卜糕的做法窍门
答:
将所有主辅料放进盆中搅拌均匀。8、将糕盘刷上一层薄薄食用油,倒入搅拌好的食材,用锅铲将表面抹平。9、上锅
蒸
制。10、蒸好后晾凉,放砧板切片约1厘米厚。11、一盘糕体不可能一次吃完,取当餐所需量,烧热锅下油下切好的
萝卜糕
,煎至两面金黄即可。12、装盘即可食用。
广东罗卜
糕
做法?
答:
1、把300克
萝卜糕
粉加入400克清水。2、搅拌均匀,备用。3、白萝卜去掉根部和头部比较硬的部位,用擦丝器擦成细丝。4、把香菇提前泡发。5、把腊肠切小粒,香菇挤干水分、切成小块,姜切成末。6、先放入腊肠煸出油脂,再放入姜末和香菇末翻炒一下。7、放入萝卜丝翻炒。8、放入盐、白糖和120克水,...
简易白
萝卜糕
的做法?
答:
1 粘米粉用水调匀成粉浆,
萝卜
去皮刨丝;腊肉和腊肠切丁;虾米和冬菇泡软切丁。2 腊肉和腊肠放入锅中爆炒出油,放入虾米冬菇翻炒出香味,倒入萝卜丝同炒,并加盐、糖、胡椒粉调味。待烧开时,将粘米粉浆慢慢淋入,搅拌均匀。3
蒸
盘或容器,先抹少许花生油再盛入调好的米糊,抹平,放入蒸笼蒸45...
萝卜糕怎么
做?
答:
萝卜糕
的做法步骤如下:1、白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。2、锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。3、倒入萝卜丝翻炒。4、加入适量精盐。5、加入适量白糖。6、淋入适量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均匀。9、碗中抹一层油,放入馅料压紧。10、盖上锡纸上锅
蒸
25分钟左右。11、冷却后切块。12、不...
快速蒸熟
萝卜糕怎么
做
答:
1 米粉400克加水750cc ( 5杯水 ),拌开 2 加入两小匙盐,拌开 3 萝卜刨成条丝状 4 洗净后泡开虾米去掉过重的咸味 ,再将虾米切碎 5 倒入少许油煸香虾米 6 倒入萝卜丝,拌炒,胡椒粉三匙,拌炒 7 待拌炒萝卜丝有呈现半透明状态时, (主要是要避免在
蒸萝卜糕
时,萝卜丝再出水会影响到Q弹...
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