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子姜陈醋的做法
姜
的腌制方法
答:
1、材料:生姜(
子姜
)500克,盐50克;冰糖100克、红糖100克、白醋、
陈醋
。2、将买来的生姜用清水清洗干净,然后将它表面的水份晾干,是晾干,而不是晒干,生姜晒太久会变老的,很多售卖腌制生姜的人,在腌制生姜前不会清洗生姜,因为清洗完生姜如果没有晾干,腌制的生姜就容易变质,不过我们清洗生姜后...
生姜怎么淹
制作方法
答:
1、材料:生姜(
子姜
)500克,盐50克;冰糖100克、红糖100克、白醋、
陈醋
。2、生姜用清水清洗干净,将表面水分晾干,晾干后的生姜去掉皮。刮完皮的生姜用盐腌制一个晚上。3、将盐腌制好的生姜表面水分晾干,将生姜放到瓶子里,放一层的姜,加一层的糖和醋,姜的上面可以多加些糖。
醋的
用量要超过...
泡
子姜的做法
大全
答:
1、泡子姜。材料:子姜、盐、冰糖、醋。
做法:子姜洗净切薄片可去皮也可不去.加盐略腌半小时,用冷开水冲净,沥干水,放入玻璃容器内
;加入冰糖和醋存.放阴凉处一星期即可。2、醋泡子姜。材料:鲜姜一块、米醋或陈醋一瓶。做法生姜切片;把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋;醋倒满,没...
醋泡姜
做法
答:
第一步:鲜姜900g,白米醋2kg,白糖100g。第二步
。将鲜姜泡洗干净。第三步,晾干。第四步:切片,装罐,罐子要无水无油。第五步。加入两勺白糖。第六步。倒入白醋。
醋
泡生姜的吃法
答:
爽口醋泡姜
的做法
工具用料:白醋或米醋一瓶,姜500克,一个玻璃瓶,黄冰糖适量。1、将
子姜
洗净,把表面的水擦干,生水的细菌容易在腌制过程中引起变质。2、把子姜切片,越薄越好,腌制过程可以去辣。3、用削皮刀,把子姜按在切菜板等平面上,进行削皮。4、装瓶,到白醋,封瓶,放在冰箱。烹饪技巧...
如何淹
姜
不辣
答:
子姜
,红辣椒,盐,糖,
陈醋
,白酒。操作方法 01 子姜切片,加盐腌半小时。02 腌好后用手捏掉水控干,辣椒起圈。03 把水煮开,放凉,加糖和陈醋。04 放入密封罐内,倒入调好的糖醋水,加白酒。05 一天后即可开盖食用。姜不辣又名洋姜,鬼
子姜
.洋姜具有一种特殊功效——对血糖具有双向调节作用,...
广东泡
子姜的做法
大全
答:
子姜
一块(最好选用鲜姜)米醋或
陈醋
一瓶
做法
1、生姜切片 2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。3、醋倒满,没过生姜。4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。做法三,酸子姜 材料 子姜...
正宗泡姜
的做法
大全
答:
原料:生姜一块(最好选用鲜姜),米醋或
陈醋
一瓶。生姜切片。把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。醋倒满,没过生姜。取一小块保鲜膜,折叠成一小块。把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。3、
做法
三 用料:冰糖适量,姜1块,盐1茶匙,...
醋泡生姜
的做法
答:
醋
泡生姜可以试试这样做:1、把准备好的新鲜嫩
姜
,洗净以后去掉水分,再把它切成片状;2、把准备好的干净玻璃瓶,用高温消毒晾干里面的水分,把切好的嫩姜片放入到玻璃瓶中,再加入准备好的冰糖和少量食用盐,然后倒入准备好的醋,把玻璃瓶密封好,放到冰箱的冷藏室中,泡制五到七天取出以后即可。
泡酱油姜
的制作方法
答:
子姜
300克(嫩生姜)生抽 约150毫升
陈醋
约150毫升 白糖 约10克 芝麻油 约10毫升 盐 约0.25克 酱油醋泡姜
的做法
将仔姜洗净晾干 请点击输入图片描述 切成薄片 请点击输入图片描述 放入干净的玻璃瓶中 请点击输入图片描述 加入生抽 请点击输入图片描述 加入陈醋 请点击输入图片...
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