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安泊尔高汤专用料
兰州有哪些好吃的拉面馆推荐?
答:
安泊尔
牛肉面 - 这家店的特色在于其秘制的牛骨头
高汤
,浓郁却不腻口,搭配上手工拉制的面条,口感极佳。金城牛肉面 - 金城是兰州的别称,这家牛肉面馆以其纯正的传统口味受到许多人的喜爱。牛肉面的分量十足,汤色清澈透亮,是品尝正宗兰州牛肉面的又一好选择。兰州西关什字老孙家牛肉面 - 老孙家在兰...
10元一碗的兰州拉面利润是多少钱?
答:
单单算一碗牛肉面的成本不好算,这么给你说吧一袋牛肉面
专用
粉制作成牛肉面后可以卖1300左右,而加上其他的
高汤
,牛肉,香菜等作料基本一袋面可以赚1000块。这是最基本的算法因为有些牛肉面面少得可怜,汤直接勾兑的,牛肉几粒而已。这种制作工艺一袋面可以卖一千五左右,但你别忘了虽然利润这么高相应...
甘肃兰州拉面馆,哪家正宗?
答:
5、“
高汤
牛肉面”(兰州卷烟厂门口的)光看名字,就知道品味之正宗,可惜好像也找不到了。6、“马子禄”(大众巷)很长一段时间,“马子禄”就是兰州本地人心中牛肉面老字号和权威的代名词,的确,老马秘而不宣调出来的汤味道虽然不很窜,但的确越品越有味道。说到这里,不得不说牛肉面高汤的一...
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