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家常泡萝卜的腌制方法酸脆
萝卜泡菜怎么腌
好吃又
脆
答:
1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆
。3.用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的泡菜罐,洗净,不能有油。烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量约为罐子的一半...
家常酸甜脆萝卜的
泡制
方法
?
答:
制作方法
:1.先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果没有太阳晒,用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2.萝卜中放入5克食盐,搅拌均匀后,腌制2小时,然后将
萝卜腌
出来的水全部去掉即可。3.将白糖、白醋、大蒜、泡椒、生姜全部放入到锅中,大火煮开,然后放入腌好的萝卜...
应该
怎么腌制酸萝卜
,萝卜才会又
脆
又好吃呢?
答:
腌制酸萝卜
又
脆
又好吃
的方法
一食物:白萝卜、蒜头、小米椒、野山椒、姜片 调料:白米醋、白砂糖、盐、花椒粒
做法
:1、白萝卜清洗,不用削皮,萝卜皮一样带有营养成分,先对半割开,随后切细条条,下面添加一勺盐,搅拌匀称,腌制5min上下,杀出萝卜中的水份,那样可除掉萝卜中一位置的辛辣味。2、...
泡萝卜怎么
做才好吃而且
脆酸
答:
醋9勺 冰糖适量 姜适量 花椒适量
酸脆泡萝卜的做法
步骤step 1 白萝卜洗净。步骤step 2 将白萝卜切成条状,大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条,撒上适量的盐,放在通风处,
腌制
2-3小时。最后拧干水分。步骤step 3 锅中烧制你腌制容器大小的水量,放入盐,生姜,花椒,冰糖煮开!接着倒入醋,...
怎样泡出又
酸
又甜又
脆
的白
萝卜
?
答:
先把白萝卜切成大拇指大的小方块,放在一个大一些的盆或者桶里,
放盐,白醋,白砂糖,辣椒粉一点点,然后一直摇容器,直到调料和白萝卜拌均
,尝一下味道,自己感觉差什么就再放一点,两三个小时以后就可以吃了,就是又酸又甜又脆的白萝卜,会泡出好多萝卜水来,也是又酸又甜的味道,很好喝,有清...
怎样
腌制萝卜
又
脆
又好?
答:
腌制萝卜的方法
如下1.把萝卜清洗干净,不需要去皮,带皮更
脆
爽!再切成薄片;2.放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上,强烈建议一定要腌制,这样可以去除萝卜的辛辣味;3.腌制萝卜期间,把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段4再取一个小碗,准备调一碗酱汁:白醋...
酸甜
爽口的白
萝卜腌制方法
答:
步骤1 洗净白萝卜,然后等表皮水分晾干,同时准备好其他食材。步骤2 白萝卜切成均匀的薄片,这里记着不要去皮,带皮腌制,萝卜才特别
脆
爽。步骤3 切好萝卜片,放入1大勺盐,用手抓匀,腌制一小时,等萝卜析出水分后把水倒掉。步骤4 接着开始
腌制萝卜
。调味料的配比为:3勺白糖,5勺生抽,1勺老抽,...
泡萝卜怎么
做才好吃而且
脆酸辣
答:
酸脆泡萝卜的做法
步骤step 1 白萝卜洗净去皮(不去皮更脆),切成小条 步骤step 2 放入容器,加入1茶匙盐 步骤step 3 充分拌匀 步骤step 4 用重石或比较有重力的物体,压制,
腌制
30分钟左右 步骤step 5 倒出多余水分,并用凉开水冲洗一遍。这样是为了去除萝卜的苦涩味 步骤step 6 小米辣切丁,...
酸辣脆萝卜的
泡制
方法
答:
白糖 60克、盐 20克。1、第一步准备好食材,放一旁备用。2、白
萝卜
和小米椒洗干净擦干水分。白萝卜带皮切条,小米椒剁碎。3、白萝卜加盐
腌制
一小时去除萝卜自身的辛辣味。腌完后把腌出的水倒掉。4、依次加入白醋、白糖、小米椒搅拌均匀。5、用擦干净水分的玻璃瓶装好,放进冰箱,3天后即可食用。
求一个好吃
的腌萝卜方法
,
酸甜
口味,
脆脆
的
答:
制作
步骤:1、准备一颗
萝卜
,洗净去皮。2、切成薄片,尽量切薄一点口感更好。3、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀
腌制
20分钟。4、腌制过程中调制酱汁,碗里倒入一勺糖(糖可以用白糖也可以用黄糖)、一勺生抽、一勺陈醋(陈醋和生抽的比例1:1,醋换成果醋也可以)和盐搅拌均匀。5、把腌好的萝卜挤出...
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