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家常腌蒜的做法
蒜头什么时候
腌
着好,怎么腌?
答:
做法
:1、新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,将根须部分切去,将茎部剪齐。2、先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净。放置8-10小时沥干水分。3、在煮锅中加入所有的白醋和黄晶冰糖,中火煮沸至冰糖融化,制成
腌
糖
蒜的
糖醋汤汁。关火后静置,放凉...
腌蒜的
简单
做法
答:
做法
:步骤1、准备新鲜的蒜头 步骤2、新鲜的嫩大蒜,剥去外面的皮,里面留层皮不要剥完,比较干净可以不用洗,如果有点脏了要洗净 步骤3、加入食盐拌匀腌制12小时 步骤4、12小时后蒜瓣表面有点起皱,虽然没有清洗,也能腌制出水份,将水倒掉 步骤5、然后加入白糖和白醋拌匀 步骤6、玻璃瓶提前消毒干净...
腌蒜的
简单
做法
腌蒜怎么做最正宗
答:
1.
蒜
叶淘洗干净 2.把蒜叶放盘里加少许盐 3.加酱油 4.加两勺白糖 5.加花生油,和少许鸡精 6.所有的调料加好后,开始用手出力的抓,抓到蒜叶软烂 7.抓烂后出了些汁,不用倒掉 8.抓好后装盘,吃后觉得嘴有蒜味的话,吃几个红枣可以出味哦 ...
腌制咸
蒜
放多少水,盐怎么个比例?
答:
1、蒜加凉水,泡俩小时以上,水里撒适量盐,盐无所谓多少。只是为了泡出辣味和杀菌
。2、捞出后蒜把朝下控水,到完全干燥为止。3、蒜剥掉老皮,留一两层就行。4、把酱油和醋、盐倒入锅中,放入香料煮开,醋放的多少,合自己心意,然后晾凉。5、然后和大蒜一起倒进容器里去。10天就能吃了。6、...
最简单的咸
蒜做法
答:
家常腌大蒜的做法
如下:原料:新鲜大蒜、米醋、酱油、白糖、白酒。步骤:第1步、新鲜大蒜。第2步、去根、去老皮,清水里面加一点盐泡2天,每天换二次水,这样不会有辛辣味。第3步、控干水分。第4步、准备好米醋、酱油。第5步、白糖准备好。第6步、酱油、米醋加入白糖烧开,凉透。第7步、把大蒜...
腌
糖蒜怎么做好吃,家传配方腌糖
蒜的家常
做
答:
做法
1、把新鲜大蒜外面的老皮剥掉一些,剩下二层内皮。2、把
蒜的
根部用小刀切掉。3、切掉根部的大蒜,不需要切的过深,以防把蒜切破。4、茎部也用厨房剪刀剪短一些,留下约1厘米长。5、准备一些凉开水,加点盐调成淡盐水,将切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜,中间换两次水。6、把泡好的蒜捞...
怎么
腌蒜
视频时间 00:21
大蒜怎么腌制
答:
大
蒜腌
制方法如下:1、准备适量的大蒜,将
大蒜的
外皮扒掉,再将大蒜的根部和头部切掉一些,大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净,将洗净的大蒜放在盆中备用。2、取一个盆,在盆中加入少量的食盐,搅拌均匀,将食盐搅拌至融化,将洗净的大蒜放进来浸泡一段时间,这样不但可以消毒杀菌,还可以去除大蒜...
我
腌
咸
蒜
八斤大蒜要放多少盐要放多少糖多少醋?
答:
腌制咸菜,其实非常的简单,按照大蒜八斤,盐200克,糖50g,然后一定要加入一瓶醋,腌制15-20天即可正常食用,中途一定要密封紧。吃起来时候味道鲜美。
腌大蒜怎样腌好吃,
腌大蒜的家常做法
答:
1.大蒜250克,最好选择紫皮的大蒜 2.切去大蒜根部较硬的部分 3.将大蒜剥干净,洗干净,用干抹布吸干水分,一定要吸干水分,或者不洗也可以的 4.加入一大勺白糖约12克左右 5.加入200克陈醋,与
蒜的
量持平即可盖好,15天以后即会变绿色,可以食用了。一次不要过量哦 ...
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