44问答网
所有问题
当前搜索:
家里做鸡架怎么做好吃
炸
鸡架的
时候想让鸡架好看又
好吃
,具体要放哪些料?
答:
鸡腿沥干水分腌制一天。味道杠杠
的
。放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面(不吃辣的可以不放),带上手套,搅拌均匀,封上保鲜膜放入冰箱中煨2个小时以上,我一般都煨4个小时以上!
鸡架
清洗干净,凉水下锅,放入葱段、姜片,开大火将鸡架煮熟。然后取出鸡架,沥净水分备用。趁着这个时间...
东北麻辣拌鸡架做法
视频时间 00:33
抄
鸡架怎么做
???
视频时间 00:47
鸡架
泥
怎么做
答:
1:把鸡架洗干净,锅里面放水,少许盐,花椒,大料,葱,姜~把洗好
的鸡架
放到锅里煮;2:煮好鸡架后晾凉~掰开;3:锅里放油烧热~倒入糖~倒入鸡架翻炒挂糖色(稍稍多点无所谓,甜了更
好吃
)然后放芝麻,干的红辣椒略翻炒~~再倒酱油,少许的盐(或者不放)鸡精,接着炒。4:最后把孜然,青红辣椒...
辣炒鸡背
的
做法
答:
鸡背也叫鸡架,就是鸡把肉削去剩下的骨头,没有的用全鸡替代也可以,但个人感觉没有
鸡架好吃
,要用三黄鸡比较容易熟的!仅是家常菜,不喜勿喷!材料虽多,但都是
家里
有的,里面的勺就是家里普遍的小勺子,调料还是根据个人口味增减,这里只是个参考!新鲜鸡背切块,撕去鸡皮,冲洗干净 锅里加水...
酱香
鸡架怎么做
答:
1、盐要比平时放多些,放后可先尝尝,略咸最好;2、糖和辣椒面要多放些,我个人口味较重一般是
家里
普通的盛饭小碗装7分满(当然是一半辣椒面一半糖);3、最好将
鸡架
上
的
黄色油块大致取下,因为鸡架炒的过程中会下很多油,但也不用摘一点都不剩,不然动物脂肪特有的香味就没有了;4、加热时锅...
甜
鸡架怎么做
??
答:
1、盐要比平时放多些,放后可先尝尝,略咸最好;2、糖和辣椒面要多放些,我个人口味较重一般是
家里
普通的盛饭小碗装7分满(当然是一半辣椒面一半糖);3、最好将
鸡架
上
的
黄色油块大致取下,因为鸡架炒的过程中会下很多油,但也不用摘一点都不剩,不然动物脂肪特有的香味就没有了;4、加热时锅...
铁板
鸡架的
配方
答:
1、洗干净
鸡架
,用刀切开,铺平。2、刷上一层油,然后刷酸甜烧烤汁,撒胡椒粉,辣椒粉,孜然,蜂蜜我
家里
只有这些调料,撒各种喜欢的调料,比如芝麻等等的。3、放入烤箱,大火,双向,20分钟。为了要铁板出来的那种脆脆的油炸过的效果,刷一层油。如果要健康一点,少弄点油。4、等到10分钟左右即可...
炸
鸡架的做法
?
答:
2、拌匀,腌制15-20分钟。(加
的
水能让
鸡架
挂住浆就可以了)3、腌制完以后,起锅,放入多一点的油烧热。4、开始下入鸡架,开始炸,这是炸第一遍,不用炸的时间太长,炸到8分熟左右就行了。等把鸡架都炸完以后,还是用原来的油,把油稍微的烧一会以后开始炸第二遍。5.如果
家里
有厨房用的吸油纸,...
烤鸡架和铁板
鸡架的做法
答:
1、洗干净
鸡架
,用刀切开,铺平。2、刷上一层油,然后刷酸甜烧烤汁,撒胡椒粉,辣椒粉,孜然,蜂蜜我
家里
只有这些调料,撒各种喜欢的调料,比如芝麻等等的。3、放入烤箱,大火,双向,20分钟。为了要铁板出来的那种脆脆的油炸过的效果,刷一层油。如果要健康一点,少弄点油。4、等到10分钟左右即可...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
自己在家怎么做鸡架好吃
家里做鸡架麻辣怎么做
鸡架骨的10个做法
鸡架子怎么做好吃呢
呼鸡架的做法大全
炒鸡架的家常做法大全
鸡架怎么炒好吃又简单的做法
鸡架用什么炖好吃
特色拌鸡架的做法大全