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小时候三角粑做法
三角粑怎么做
答:
酵母2g、白糖25g、油适量、温水100g。步骤:步骤1.准备好原材料 步骤2.温水里加入白糖和酵母,搅拌均匀 步骤3.加入粘米粉搅拌均匀 步骤4.静置发酵至原来的2.5倍 步骤5.电饼铛均匀刷上一层油 步骤6.倒入发好的米糊 步骤7.上下盘开火,煎三四分钟后翻一面,再煎一分钟 步骤8.切块即可 步骤9.非...
三角粑
的
制作方法
答:
三角粑
是四川丹棱地区的一款特色小吃,做出来后的味道特别粘糯,口感软滑,是一款平日里随处可做,随时可吃的小点心。它的
做法
也非常简单,粘米粉是它的主要原料,然后采用的是油炸的手法,成品色泽金黄,非常好看。大家可以利用闲暇时光,为自己和家人做上一点,非常不错。温馨提示:1. 粘米粉和水的比...
重庆特色小吃
三角粑
,为什么年轻人也很喜欢吃?
答:
盖上盖儿控制好熟度是重要,
两三分钟后开启磨具,用水果刀将粘到一起的檽米处分离,再静静等待一会儿,再度开启磨具,三角粑便做到了
。黄灿灿的表面,外酥内软的实质,一口下来,香甜四溢。一口三角粑,吃的是味儿,回味无穷是指儿时,做为曾经在80~90时代,盛行热卖的街边小吃,这一口三角粑早已变成...
比较有创意的重庆特产夹心
三角粑
,有哪些好吃的夹心馅?
答:
重庆人的早餐从
三角粑
开始!今天你吃了吗?上班族都喜欢吃的营养早餐!方便快捷又美味! 三角粑从原味已创新出了各种夹心馅,有黄豆面馅,豆沙馅,花生芝麻馅,肉松馅,板栗馅三角粑,香蕉夹心三角粑等等,价格从2元到5元不等。每天清晨重庆大街小巷的早餐店喇叭每天传出“重庆人的早餐从三角粑开始,...
重庆特色民间小吃
三角粑
很好吃,但为什么米浆的发酵技术相当麻烦?_百度...
答:
三角粑
是用糯米米浆烙制而成,之所以麻烦是因为糯米浆需要用几个
小时
静置发酵,期间不能动糯米浆。
肉馅还是甜味馅的
三角粑
更好吃?
答:
至于你说的这个
三角粑
粑,放肉馅的好吃呢,还是挺危险的好吃,对于我来说呢,我两样我都吃过,但是我更加是喜欢吃肉馅的。因为甜味馅的东西说起来太腻了,我最多能够吃上一个就再也吃不下去了,可是加上肉馅呢,我觉得就不一样哦。我车上两个是没有问题的呀,因为肉香我们每天都需要吃肉嘛,所...
三角粑
为什么适合于早餐和休闲小吃,不适宜午餐吗?
答:
先刷一层油,然后下米浆,两面都要烤制,一气呵成。刚出炉的
三角粑
,闻着很香,吃着就更香了,而且便宜哦,只要2元一个哦,想吃的小伙伴赶紧啦!
小时候
,只有赶场的时候才能吃得上三角耙!当时虽然也爱吃,但还没有到恋恋不忘的地步,反而现在,只要几天没吃奇歪歪三角粑就觉得心欠欠的。或许...
为什么重庆特产
三角粑
搭配美味豆浆或纯牛奶,如此受人欢迎啊?
答:
三角粑
是四川重庆一带的传统食品,发酵过的糯米粉做成的三角粑软糯清香,搭配豆浆或者牛奶,特别好吃,是很多人的早餐必备食物
关于重庆特产
三角粑
的传统文化描述?
答:
重庆特产
三角粑
是起源于重庆市的地方美食,是重庆三大经典传统美食之一,历史悠久, 很具有地方美食代表性,属于经典汉族特色传统小吃。是重庆人的经典传统早餐之一,三角粑是泡粑的升级版,都是以大米为主料,再用专业的锅复煎烤,男女老少皆宜,三角粑得名于直角三角形的形状,刚烤出来的更好吃!是几代...
童年美味重庆特色
三角粑
5元一个为什么火遍大重庆?
答:
可能是因为重庆人的恋旧情怀,
小时候
的味道是最特别的,
三角粑
是一个时代的回忆,是美味的,而且物美价廉,受学生群体的喜爱
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