10种排骨的做法答:1、排骨选肋排骨,切成小段,洗干净。 2、调料:葱段、姜末、盐、干淀粉、胡椒粉、香油、小葱末、酱油。 3、排骨中加入姜末,葱段,胡椒粉,盐、生抽抓入味,再放适量的淀粉锁住排骨的水分,放香油少许。搅拌均匀,装盘,放蒸锅。大火蒸30分钟左右。蒸好了后,撒上小米椒和葱末。 家常排骨的做法推荐 干锅排骨 原料...
假期自学7种巨好吃的排骨做法答:2.土豆切块,起锅烧油,下锅煎至微黄酥脆,盛出备用 3.起锅烧油,葱姜蒜,桂皮,香叶,干辣椒下锅炒香,倒入排骨大火翻炒 4.加生抽,老抽,一罐啤酒大火烧开,转小火慢炖15-20分钟,再放土豆青椒煮5分钟,出锅! 4红烧排骨 食材 排骨,葱姜,桂皮,八角,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐 步骤 1.排骨洗净,冷水下锅,加料酒...