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小麻花怎么扭
10针
扭麻花
针的织法图解
答:
1、双数(两边对应就好),以下以十四针为例。2、第(一、三、五)行:四针上,六针下,四针上。第(二、四、六)行:四针下,六针上,四针下。根据自己需要可以多织几行。3、第七行:开始拧
麻花
。四针上,用其他针挑下三针,先织后面三针然后再织挑下的三针,四针上针。挑下的三针放...
请问
扭麻花怎么
织啊
答:
你最好织6针。中间四针是扭花,两边各一针上针,这样扭花会更突出
。从右到左:先织一针上针;另用一根针把接下来的两针下针挑下来,放在左手针的上或下面不织;隔开这两针织后面的两针下针;再织刚才挑下来的两针下针;织上针。一麻花完。下一行就都织下针,那两针上针的地方织上针就行。
怎么
做
小麻花
?
视频时间 02:30
正宗自制
小麻花怎么
做
答:
1、先用温水混合酵母,再加入混合均匀的鸡蛋、油,加入面粉及所有材料,揉成光滑面团;2、盖上盖子,置于温暖处发酵两倍大;3、面案上涂油,放入面团,上面盖上保鲜膜,用手按压成大片,静置十几分钟;4、用刀切成长条;5、用手揉搓成光滑的条状;6、把粗条朝相反的方向拧,提起两端,自然拧劲儿;...
怎样
做茴香
小麻花
会更入味?
答:
分割成型:将揉好的面团分割成小剂子,每个剂子搓成长条,对折扭成小麻花形状
。在扭制过程中,可以适当撒些干面粉,防止粘连。油炸:在锅中倒入足够的食用油,加热至五成热(约150℃-160℃),将扭好的小麻花下锅,用中小火慢慢炸制。炸的过程中要不断翻动,使其受热均匀,炸至金黄色即可捞出。控...
香酥
小麻花
的做法和配方
答:
现在开始搓麻花,面有点长,给它揪两半,然后搓成均匀的长条。搓成均匀的细长条以后,双手往相反的方向揉搓上劲,然后拿起来对折,这样就自然的卷到一起了。放到案板上再双手反方向搓一次,然后再对折自然卷起来,把单的那头塞到另外一头的圆孔里,这样炸的时候不会散开,这样一个
小麻花
生坯就做好了...
怎么
做
麻花
?
答:
第一道:酥香
小麻花
准备食材:面粉,白糖,食盐,植物油。做法步骤:1.首先往盆里放入面粉、糖、油、盐,然后再加入鸡蛋,把面揉的光滑,最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定适中。2.先取一小块面团,揉搓成筷子粗的长条。然后将长条的两端对折上劲。然后再次对折,这样...
酥脆
小麻花
的做法和配方有哪些?
答:
拿一个搓成50厘米的长度,然后左手右手各一端,反方向一个劲搓,一直搓到要
扭
在一起的状态。步骤4 中间对折,继续前面的动作再搓几下,如果粗细不匀处,可以轻轻搓均匀。步骤5 搓到上劲强烈要扭的状态,最后在三分之一处,两个头一塞,自然的就扭成了
麻花
状。步骤6 中途准备油锅,开中火炸制...
酸奶
麻花
的做法教程是
怎样
的?
答:
将松弛好的面团分成若干小剂子,每个剂子大约30-50克。取一个剂子,搓成长条,对折
扭
成
麻花
状。可以根据个人喜好调整麻花的粗细和长度。步骤三:炸制 在锅中倒入足够多的油,油温加热至150-160℃左右,油温不宜过高,以免外焦内生。将做好的麻花下锅,用中小火慢慢炸制。炸至麻花表面金黄酥脆,期间...
不加酵母做
麻花
的方法不加酵母
怎么
做麻花
答:
2、将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉,依次倒入面包机桶里。3、揉成光滑的面团。4、搓成小剂子。5、每个剂子上均匀抹上植物油,然后盖上保鲜膜饧一个小时。6、饧好的面搓成长条,两头朝相反的方向拧。7、捏住两头,提起,很自然地
扭
成
麻花
。8、再次往相反的方向拧再次扭一次,然后将...
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