44问答网
所有问题
当前搜索:
尖米粉的图片
尖米粉
(大米粉)能做糍粑吗?分别能做多少种糍粑?
答:
大米粉(
尖米粉
/粘米粉)可以做:大米发糕、萝卜糕、水糕(碗仔糕)、水籺、粘米糕、垃圾籺、鸡屎藤籺、鸡笼籺、虾公籺、生菜籺、煮汤籺、梢叶籺(叶子籺)、槐花籺、印板籺、虫仔籺、寿桃籺、粉利等。所有糯米制品都可以用熟的糯米饭,或者糯米粉来做,凡是用糯米来做的籺,都可以称为糍粑,但如果...
最近看到了羊肚
尖米粉
,羊肚尖到底是什么?
答:
羊肚尖:俗称羊红肠,位于羊肚之顶端,每只羊仅可采100克左右羊肚尖,长度20-30cm,原材极其珍贵。特点:蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,口感上乘。最近吃了一家叫芬想的羊肚
尖米粉
,味道不错,还是药膳配方,可以去试试吃吃看~
阳西鱼玛粉浆的配方
答:
阳西鱼玛粉浆的配方是
尖米粉
。调面糊,面粉里打入一个鸡蛋,加入一点生抽,加入适量水调成稀糊。1、尖米粉加水煮开。2、边煮边搅动。3、等煮好米粉,摊冻,加生粉。4、加水。
做油磁面粉
尖米粉
酵母粉的比例是多少?
答:
一般建议酵母粉和面粉的比例为1:100比较合适。通常500克的面粉可以放4-5克的酵母粉,不过由于温度对酵母发酵的效果会有所影响,因此不同的季节可以适量的调整比例。酵母放多了整出来的面食口感会有些发酸,放多了也会提高发酵速度,不过并不会对身体有太大的影响,如果还没有蒸,可以将面放置作为老面...
尖米粉
和
米粉的
区别
答:
米粉
汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其...
黄豆沙加
尖米粉
怎么做才好吃
答:
1.将
米粉
放入笼屉里上锅蒸熟 2.将蒸熟的米粉加入适量的水和成面团,面团分成二份,取一份擀成面片 3.将面团放入笼屉里铺平 4.上面放入豆沙馅,根据容器的大小选择豆沙的用量 5.将另一面面团擀成面片后放在豆沙馅的上面 6.入锅中,大火蒸15分钟 7.关火后将蒸好的米粉糕从容器中取出 8.用刀...
水菱角的做法
答:
水菱角 材料 水菱角材料:
尖米粉
;汤底材料:虾米、瑶柱、腩肉、腊味、猪油渣、花生;调料:鸡蛋丝、大头菜、叉烧丝、姜丝、椒圈、猪油渣。做法 1 硬的糯米,将其磨成粉,备用;注意要磨得细致均匀,不能带任何颗粒。2 开浆,也就是榨干米粉中的水分。3 用60摄氏度的暖水与米粉调和成糨糊状,...
澄面是不是
尖米粉
答:
不是。澄面就是小麦淀粉
三饶尖米桃怎么做,谁知道?想念家乡的味道了,求解。
答:
过去国药斜对面买
尖米粉
然后问问就教你
怎么做红烧翅
尖
汤
米粉
答:
1、准备翅
尖
4个,冻豆腐1/4块,菜心4颗,东莞
米粉
一两,蒜头两瓣,姜一小块,老抽一小勺,料酒一小勺,五香粉少许,盐和鸡精各少许。翅尖洗干净沥干水。冻豆腐切小块。菜心洗干净沥干水。东莞米粉泡发。蒜头拍扁。姜拍扁切两块。2、锅放少许油,翅尖和蒜头姜一起煎一下。3、翅尖有点焦色...
1
2
3
涓嬩竴椤
其他人还搜
尖米粉是什么粉
大米做成米粉的过程
羊肚尖米粉的起源和历史背景
羊肚尖米粉起源和历史
尖米粉是什么米做的
尖米粉
肠粉米浆的做法教程
羊肚尖米粉是哪里小吃
药膳羊肚尖米粉配方