44问答网
所有问题
当前搜索:
山楂冰糖葫芦做法
冰糖葫芦
怎么做?
答:
1.
山楂
洗净,取一根筷子,自山楂的一头顶出,将其籽和尾部顶出 2.尽可能地清理干净内部的山楂核备用 3.用竹签将其一个一个的串起来 4.
冰糖
加水,放一起熬煮,一开始时大火,起大泡,转成小火,慢慢熬转化成小泡泡,逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡,糖略熬煮成微黄色,用筷子蘸取一下有粘稠感...
最正宗
冰糖葫芦
的
做法
怎样做冰糖葫芦好吃
答:
冰糖葫芦的做法步骤
1. 山楂清洗干净,去掉蒂部 2. 大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片
3. 清理干净的山楂用竹签子串起来 4. 将冰糖碎放入锅中,倒入同等份量的开水 5. 中火加热,可以用铲子慢慢搅拌,加快冰糖溶解 6. 当所有的冰糖都溶解后转小火,慢慢加热,这个时间有点长...
糖葫芦
怎样熬糖
答:
步骤一:将白糖倒入锅内 步骤二:加适量清水,开锅后小火慢熬 步骤三:这时糖是白的,汽泡比较大
步骤四:等糖熬至微黄,用筷子蘸一下,能够拉出长长的丝,就可以了 步骤五:开最小火,以保持温度。把山楂放进去蘸糖 步骤六:成品。
自制
糖葫芦
怎么才能脆不化?
答:
冰糖葫芦 用料:山楂1斤 黄冰糖500克 清水500克 白醋2滴 白芝麻1把 做法:
1.洗山楂,清干净后加一勺盐继续泡10分钟
;2.接着我们把山楂捞出来沥干水分,或者直接用厨房纸巾擦干,只要表面没有多余的生水就可以了;3.擦好后我们来给山楂去核,用刀子围着山楂切一圈儿,然后用手拿着轻...
糖葫芦
的糖怎么熬很脆?
答:
1、绵白糖和水一起倒入锅中,开中火煮。2、将绵白糖轻轻搅拌至完全融化在水中
。3、待冰糖都融入水中后,转小火,慢慢熬。4、熬至糖液呈琥珀色,状态浓稠,有拉丝的感觉。5、此时用筷子蘸些糖液迅速浸入冷水碗中,糖液会立即凝固,冷却后用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热,如果不粘牙,吃起来...
山楂
开胃又消食,怎样在家里自制
冰糖葫芦
?
答:
冰糖葫芦
的
制作方法
:1、
山楂
在小盆中洗净;2、洗净后用水果刀横切山楂;3、切成一圈然后两手捏住山楂反方向旋转山楂,将山楂对半分开,去掉里面的籽;4、用剪刀剪掉山楂蒂;5、将山楂串在竹签上;6、取一个平盘,倒入一些植物油,用刷子将盘子刷满,等待一会放糖葫芦防粘;7、将大块冰糖放进微波炉...
冰糖葫芦
怎么做谁会讲一下配方?
答:
方法/步骤 首先呢把
山楂
清理干净,去核,串好串,放一边备用。糖和水的比例2:1,称好重,都倒到锅里面.请点击输入图片描述 大火加热,时不时地搅动,以免糊锅。刚开始开锅的时候是冒小泡泡,这个时候糖的浓度比较低,继续加热。请点击输入图片描述 加热了几分钟之后会出现这样的大泡泡,这个时候就快好...
冰糖葫芦
怎么做?
答:
7、接着就是把
山楂
放进来裹糖了,动作要快速一点,先准备一块干净的菜板,然后用手抹上一层薄薄的清水,接着把串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转;裹上薄薄的一层后迅速放到菜板上冷却2-3分钟,然后放在温度低的地方冻1-2小时,
糖葫芦
就做好啦。
糖葫芦
的
做法
答:
糖葫芦
的
做法
1.
山楂
洗净晾干,用小刀横着将山楂划一圈,深度以碰到山楂仁为准 2.横着切开的山楂,用手转圈轻捏挤压山楂仁 3.然后很容易就能将山楂仁取出 4.山楂底部用小刀将黑色部分挖去,要尽量的小心,别将山楂弄开裂了,保证它的完整回头才好穿串 5.山楂顶部用筷子穿出即可 6.拿掉山楂的顶,...
糖
糖葫芦
的
做法
?
答:
糖葫芦又叫
冰糖葫芦
,冰糖葫芦是我国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用
山楂
串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。 一、食材:山楂500克、白糖350克、清水200克、白芝麻15克 二、冰糖葫芦的
做法
和步骤 1、先准备一斤的山楂,我们清洗干净。 2...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
山楂糕糖葫芦做法
鲜山楂怎么做冰糖葫芦
冰糖葫芦熟山楂怎么做
山楂冰糖葫芦制作方法窍门
山楂冰糖葫芦的做法视频大全
山楂怎样做成糖葫芦
家里做冰糖葫芦的做法
雾灵红山楂可以做冰糖葫芦吗
山楂雪球的做法家庭自制法