44问答网
所有问题
当前搜索:
山药做粉条的方法和配料
山药粉条制作
全过程 山药粉条制作过程与步骤
答:
1、食材:山药1根、淀粉2勺、粉丝适量、白糖1勺
。2、首先将山药去皮,切薄薄的片, 水开焯两分钟。3、捞出投凉,然后放两勺淀粉抓匀。4、然后起锅烧油五热成,下山药开炸,炸至金黄熟透。5、捞出油温7成热,下粉丝,用勺子给它怼碎,锅内来一小勺水、一大勺白糖,熬至枣红色。6、下炸好...
山药粉条的做法
山药粉条怎么做
答:
步骤1
食材:山药粉条100克、上海青50克、胡萝卜100克、小葱1根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣
。调味料:食用油5克、豆瓣酱2克、盐1克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、生抽2克、鸡精2克。步骤2 山药粉条用温水泡软,锅中水沸后,放入山药粉条,煮1分钟,捞出,过凉水,剁碎。步骤3 小葱切...
山药粉条
怎么做好吃
答:
山药粉条的做法如下:原料:铁棍山药粉条、包心菜、蛋饺、盐、酱油
。第1步、铁棍山药粉条。第2步、包心菜(已撕开清洗)、蛋饺。第3步、取110克铁棍山药粉条用温水泡软。第4步、起锅倒油烧热,下入包心菜翻炒翻炒。第5步、接着,合入蛋饺,加适量的清水。第6步、翻动一下炖煮3到4分钟。第7步、...
请指点下铁棍
山药粉条的做法
?
答:
用山药淀粉漏粉,必须先打欠,
每百斤淀粉打欠四斤(要开水冲熟)。并用白矾三两混入欠里(冲欠时加入矾),随后用欠和淀粉成坨状
,随手挖一块放入漏粉瓢里,敲打粉瓢,漏在开水大锅里,即成煮熟的粉条,捞出晾晒打捆,即成干粉条储运或出售。在下漏过三年粉,供你参考。
山药粉条
怎么做好吃
答:
用料:山药粉条200g、盐适量、五香粉、油、辣椒油、花椒粉
。山药粉条用开水煮熟,用冷水过一下。放盐、花椒粉、五香粉、辣椒油调味。锅里放油将其烧热,把热油淋上去即可食用。用料:山药粉条200g、盐适量、五香粉、油、辣椒油、花椒粉。
1、山药粉条用开水煮熟,用冷水过一下。
2、放盐、花椒粉、...
有哪些自制
山药粉条的
教程分享?
答:
将
山药
泥放入大碗中,加入适量的淀粉,比例大约是山药泥与淀粉的比例为4:1。加入少量清水,开始和面。和面的过程中,根据面团的干湿程度适量加水或加淀粉,直到面团不粘手且有一定的弹性。步骤三:
制作粉条
将和好的面团分成小份,搓成长条状。如果家里有压面机或者粉条模具,可以将面团放入机器中压制成...
山药
炖
粉条
怎么做好吃
答:
用料 山药粉条 1把 芸豆 200克 姜末 少许 红薯 1块(没有可略)有机酱油 少许 水 适量(没过粉条适量)
山药粉条的做法
这个就是今儿的主角——山药粉条。请点击输入图片描述 芸豆洗干净掰开成段,可以换成其它你喜欢的任何蔬菜哦……请点击输入图片描述 锅里加适量水烧开放入山药粉条炖一二分钟儿,...
山药粉条
怎么做好吃
答:
1、
山药粉条
1把,芸豆200克,姜末少许,红薯1块,有机酱油少许, 水适量。2、芸豆洗干净掰开成段。3、锅里加适量水烧开放入山药粉条炖一二分钟儿,放芸豆继续,炖它个七八分钟调味关火即可。4、山药粉条不同于其它粉条,不用提前泡水。5、放水里直接煮,根据蔬菜调整放的时间早晚,烧熟调味,收汁即可...
山药粉条的
家常
做法
怎样家常
做山药
粉条
答:
1、首先在煮汤之前,要将
山药粉条
用水来泡软,这样才能保证煮的时候粉条不会硬。2、其次是将青菜洗净切成段备用,当然如果像是小青菜,想整条放进去一起煮,也可以选择不切。3、山药粉条泡得中等长度软之后,就可以放到锅里煮了。先将水烧开,再下粉条,最后下青菜。等青菜差不多熟的时候,根据自己...
山药粉条的做法
大全家常做法 山药粉条的3种做法
答:
同第一种
方法
一样,在
做山药粉丝
之前都要事先将粉丝泡软。等山药粉丝泡软之后,我们就(2)用一个碟子将山药粉丝装起来,放进蒸锅里蒸。(3)直到粉丝被蒸软,即能轻松的用筷子夹断,就可以给山药粉丝淋上酱油、麻油了,再拌一下,蒸一分钟即可食用。3、炒 (1)上海青50克、胡萝卜100克、山药...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
山药粉条的做法大全
铁棍山药粉条怎么做好吃
铁棍山药粉条的吃法与做法
淮山粉条要怎么做才好吃窍门
手工山药粉条的做法
铁棍山药粉条的做法
铁棍山药老浆粉条是什么意思
在家里怎样做铁棍山药粉条
宽山药粉条怎么做好吃