44问答网
所有问题
当前搜索:
干豆腐的15种家常做法
干豆腐的做法
大全
家常
菜干豆腐的烹饪方法
答:
做法
:将
干豆腐
切成1厘米宽、5厘米长的条;尖辣椒切滚刀片;炒勺内放30克猪油烧热,下入葱姜末煸炒变色;加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克;再下入干豆腐条,待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒;用湿淀粉
15
克(淀粉8克加水)勾芡,淋入余下猪油炒匀,出勺装盘即成。3、卤干豆腐。主料:干...
干豆腐的15种家常做法
答:
12. 凉拌干豆腐:干豆腐切成细丝
,焯水后过冷水,沥干水分,加入调味料拌匀,清爽开胃。13. 干锅千页豆腐:千页豆腐切片,与五花肉、蔬菜等一起炒,干锅风味,香辣可口。14. 千页豆腐炒肉:千页豆腐切片,与猪肉末一起炒,口感丰富,滋味鲜美。15. 韭菜炒千页豆腐:千页豆腐切片,与韭菜一起炒,简...
干豆腐的15种家常做法
?
答:
咖喱干豆腐:将干豆腐切成小块
,加入咖喱和调味料炒匀即可。糖醋干豆腐:将干豆腐切成小块,加入调味料和醋炒匀即可。豆腐干炒肉丝:将干豆腐切成小块,加入肉丝和调味料炒匀即可。烤干豆腐:将干豆腐切成小块,加入调味料和油烤至表面金黄即可。干豆腐火锅:将干豆腐切成小块,加入火锅底料和水煮即可...
家常豆腐干
怎么炒好吃又嫩
答:
其实豆腐干还有其他家常做法,我们一起来看看吧第一,
焖豆腐干 做法
豆腐干最好选择白豆腐干切成宽条,放锅里热水煮一分钟左右捞出,千万不要时间过长哦碗里放入生抽老抽蚝油少许盐与白糖提味,加入适量。炒干豆腐的家常做法用料尖椒2个蒜4瓣切碎盐若干味精少量十三香少量步骤1把配料切好,准备好2把油...
干豆腐
怎么做好吃又简单
答:
1、首先,去市场上挑选2-3张新鲜的
豆腐
皮回来,先将它们卷起起来,再用刀将它切成细点的宽条,切好后,将它们装入盘中备用。2、热锅冷油,油热后,先放入1勺葱花,和1勺豆瓣酱(郫县),爆出香味后,再倒入少量的生抽、老抽、蚝油,炒上颜色后,再加入没过原料的清水,转大火烧开,这样烧出来...
干豆腐
皮怎么做好吃
答:
干豆腐皮怎么做好吃一、
凉拌干豆腐
皮将干豆腐皮切成细条,放入滚水中焯烫,之后捞出沥干水分。红辣椒、青辣椒切丝,香菜切段,蒜头切末。准备一个大碗,放入所有食材,然后加入生抽、醋、白糖、盐、香油、花椒油,将
干豆腐
制作方法
答:
做法
:1.首先处理食材,
干豆腐
买回来后会是一整张,把干豆腐先切宽条,再改刀切成细丝,大蒜切蒜片、生姜切姜片、大葱切葱花,切好一起放入碗中,碗中再加入几粒花椒和一粒八角。2.炒锅热锅后加入适量植物油,油热后下入葱姜蒜、八角、花椒,煸炒片刻,把辅料炒香。3.辅料炒香后再下入一块...
自己怎么
做干豆腐
答:
一层纱布,放一层搅碎的豆腐脑,然后再盖一层布。再放一层豆腐脑。这一步是要放到一个长方形的磨具中进行,因为
干豆腐
是长方形的,还有,这步需要挤压。所以最好是用小木板做一个即可,也很简单。注意的是长方形模具的底部留有小孔,这是为了挤压时候水分从那里被挤出。11、待把纱布豆腐脑都放好...
尖椒
干豆腐
有哪些
家常做法
?
答:
干豆腐切条,尖椒切条备用。锅中放油,油热后放入蒜末和辣椒粉爆香。加入尖椒条,快速翻炒至断生。加入干豆腐条,继续翻炒均匀。加入生抽、醋、盐和糖调味,快速翻炒使味道均匀。炒至尖椒和干豆腐都熟透,出锅前可以撒上一些葱花或香菜增加风味。以上就是几种尖椒
干豆腐的家常做法
,每
种做法
都有其...
干豆腐
怎么做比较好吃?
答:
干豆腐
好吃
的做法
如下1.干豆腐洗净,切成条状2.尖椒洗净切成切刀3.瘦猪肉和大蒜姜切好,所有材料备用4.锅底少许油,下入大蒜和姜爆香5.加入猪肉6.翻炒至猪肉变色7.加入酱油和花椒粉8.加入干豆腐9.翻炒均匀10.加入少许水大火烧开11.放入切好的尖椒加入盐调味12.最后用用水淀粉勾芡 ...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
干豆腐和什么炒最搭配
东北干豆片怎么做好吃法
干豆腐都能和啥菜一起炒着吃
干豆腐炖白菜的家常做法
豆腐干的10个简单做法
干豆腐炖的三个最佳搭配
农村盐腌制豆腐干的做法
用干豆腐黄瓜做咸菜
油淋干豆腐的做法