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必胜客内场背配方表难吗
...打工主管给了一张挺繁挺多的配方菜单(
内场配方
)让我去背,哪位大虾...
答:
这很简单
,最有效快速的方法是想象法,一是想象自己是顾客,以顾客的身份进行背诵,二是联想,把所有的菜名、配方等和日常生活的各种事物联想起来背诵。
准备去
必胜客内场
兼职了想问大家里面的
配料表
怎么记啊?
答:
天天看天天记,把
配料表
放在显眼处就不会忘记了。
我在
必胜客
面试兼职 过了叫我抄菜单 过2天考试.. 谁知道怎么考法? 是...
答:
要背书,考试,具体会让你默写菜单上的产品价格以及下面的形容词,比如说口感是怎么样的,里面的食材,颜色外观,套餐的价格以及内容,顾客可以如何选择等等~~
内场
制作的话还要
背配方
,操作步骤,所含食材的重量比例如何出品,该注意 卫生方面等等!希望对你有用!
广州
必胜客内场
工作都是什么
答:
新员工进去一般都是
背配方表
一般分别为——水吧、炒面、炸乳、比萨,还有食品校期等等。这些都是理论方面的。理论与实际也要相结合,就是让你制作。需要注意的是,员工进路内场需带围兜和帽子还有洗手,食品制作要规范。最主要是注意安全。多做做就会了没什么的。
必胜客内场
当班需要做注意些什么?好好看...
求
必胜客
做法
答:
我认为你可以去
必胜客内场
做一段时间,你就知道怎么做了~~在进内场之前会让你背怎么做的~~那些东西基本都是从冻库拿出来的,然后解冻,再准备下放进烤炉。好像要烤17.5分钟左右的。。。然后出烤炉装盘,要按照标准的摆放样子放,浇上专门的酱料就好了。我只是在必胜客做过外场服务的,时间不是很长。
必胜客内场
服务员都要做些什么
答:
新员工进去一般都是
背配方表
,这些都是理论方面的。理论与实际也要相结合。需要注意的是,员工进路
内场
需带围兜和帽子还有洗手,食品制作要规范,此外最主要的是注意安全。【点击了解如何开一家
必胜客
】必胜客是比萨专卖连锁企业之一,由法兰克·卡尼和丹·卡尼两兄弟在1958年,凭着由母亲借来的600美元于美国...
必胜客内场
当班需要做注意些什么?
答:
新员工进去一般都是
背配方表
一般分别为——水吧、炒面、炸乳、比萨,还有食品校期等等。这些都是理论方面的。理论与实际也要相结合,就是让你制作。需要注意的是,员工进路
内场
需带围兜和帽子还有洗手,食品制作要规范。最主要是注意安全。多做做就会了没什么的。
必胜客
做
内场
要背些什么东西
答:
看你学哪个工作站了,不过都一样,要背产品的
配方
,制作方法,放置冷藏方式这类的,使用的小器具,还有最重要的效期表,也就是产品原料的使用期限,反正不少呢
必胜客内场
服务员都干什么啊?
答:
内场
就是不直接面对用餐的顾客,在后台(厨房)制作在就餐区点单顾客的食品,包括:水吧BT(饮料、暖汤、冰激凌、甜品等)、小吃炉PS(小吃、制面台、炒饭台等)、兜房DT(开兜制作面饼、发酵)、切饼台CT(烤制类产品最终装饰装盘、披萨切片等),不同的岗位制作不同的产品;外场相对内场,是直接对...
在
必胜客
兼职主要是做什么?
答:
分内外场,
内场
就是做饭,什么饮料啊,面,饭之类的.外场就是点餐,传菜,带位收银什么的.要是去外场肯定先让你学传菜,其他的在慢慢学
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